Informatore Agrario

La Spagna ha deciso di allentare temporaneamente i requisiti sui limiti di residui di alcuni pesticidi sul mais importato da Argentina e Brasile, da utilizzare come mangimi per sostituire le importazioni dall’Ucraina. Lo comunica il Ministero dell’agricoltura spagnolo. La decisione arriva dopo una riunione con la Commissione e gli altri Stati membri a Bruxelles, in […]

Il Ministero della salute ha pubblicato sul suo sito i risultati del Controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti relativo all’anno 2018. Le rilevazioni vengono effettuate a campione secondo le normative europee su frutta e ortaggi, cereali e farine, olio, vino e prodotti per neonati. Va detto subito che anche quest’anno i risultati […]

L’Italia è attualmente il principale Paese produttore di riso in Europa, con circa 1,5 milioni di tonnellate prodotte su una superficie di circa 220.000 ha, di cui poco meno del 6% condotti con metodo biologico. L’uso plurimo e promiscuo delle acque tra risicoltura biologica e convenzionale, nell’areale lombardo-piemontese, pone in essere un potenziale rischio di […]

Il programma nazionale italiano di controllo dei residui di agrofarmaci negli alimenti «copre una vasta gamma di prodotti e rischi correlati, con chiare responsabilità e laboratori accreditati» e l’Italia «esamina più campioni della media UE». Tra l’altro la percentuale di campioni irregolari è la più bassa d’Europa: nel Report 2017 erano solo l’1,3%. È quanto […]

La Relazione finale del Piano nazionale residui, pubblicata sul portale del Ministero della salute, riporta che è risultata conforme ai parametri di legge la quasi totalità (99,9%) dei campioni analizzati per verificare la presenza di residui farmacologici nei prodotti di origine animale. Nel 2018, i campioni che hanno fornito risultati non conformi per la presenza […]