Informatore Agrario

Nella settimana dal 17 al 23 dicembre, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è sceso a 447,50 euro/t, in calo del -2,2% rispetto alla settimana precedente, così come una flessione si è avuta per il latte estero scremato (-15,4%), ora scambiato a 165,00 euro/t. Trend al ribasso anche per il latte […]

Nella settimana dal 3 al 9 dicembre, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è rimasto stabile a 460,00 euro/t, così come nessuna variazione è stata rilevata per il latte estero scremato (215,00 euro/t). In calo, invece, sia il latte pastorizzato francese (-1,2% rispetto alla settimana precedente), sia quello tedesco (-2,2%), che […]

Nell’ultima settimana (19-25 novembre), sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è stato fissato a 457,50 euro/t (+1,7% rispetto alla settimana precedente). In crescita anche il latte pastorizzato francese (+2,4%) e quello tedesco (+1,1%), le cui quotazioni sono rispettivamente salite a 425,00 e 445,00 euro/t. Sulla piazza di Verona, nella settimana 19-25 […]

Nella settimana dal 5 all’11 novembre, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo ha raggiunto i 440,00 euro/t (+0,6% rispetto alla settimana precedente). Ancora invariate anche le quotazioni del latte pastorizzato francese (415,00 euro/t) e di quello tedesco (435,00 euro/t). Sulla piazza di Verona, nella settimana 5-11 novembre, il prezzo del latte […]

Il 29 ottobre scorso in Lombardia è stato definito il prezzo del latte crudo alla stalla da pagare agli allevatori che conferiscono la materia prima a Italatte, azienda appartenente al gruppo multinazionale francese Lactalis. L’intesa, importante come riferimento per l’intero sistema lattiero-caseario nazionale, è stata trovata su due fronti distinti: la fissazione del prezzo per […]

Nella settimana dal 22 al 28 ottobre, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo ha raggiunto i 432,50 euro/t, in crescita del +0,6% rispetto alla settimana precedente, così come un incremento congiunturale è stato osservato per il latte estero scremato (+2,6%), che è ora scambiato a 197,50 euro/t. In aumento anche le […]

Nella settimana dall’8 al 14 ottobre sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è salito a 420,00 euro/t (+0,6% rispetto alla settimana precedente). In crescita anche le quotazioni del latte pastorizzato francese (+1,3%) e di quello tedesco (+1,2%), ora rispettivamente pari a 400,00 e 420,00 euro/t. Sulla piazza di Verona, nella settimana […]

Nella settimana dal 24 al 30 settembre, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo ha raggiunto i 407,50 euro/t, in aumento del +1,9% rispetto alla settimana precedente. In crescita anche le quotazioni del latte pastorizzato francese (+2,6%) e di quello tedesco (+2,5%), ora rispettivamente pari a 390,00 e 407,50 euro/t. Sulla piazza […]

Nella settimana dal 27 agosto al 2 settembre sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è stato pari a 410,00 euro/t, mentre il latte estero scremato è stato scambiato a 180,00 euro/t. Le quotazioni del latte estero pastorizzato sono, invece, state pari a 390,00 euro/t per il prodotto francese e 405,00 euro/t […]