Informatore Agrario

Nella settimana dal 25 al 31 gennaio, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è salita a 1,70 euro/kg, per un incremento del +3,0% rispetto alla settimana precedente, mentre la crema di latte è stata scambiata a 1,66 euro/kg, anch’essa in rialzo in termini congiunturali (+2,5%). Resta negativo il confronto con lo […]

Nella settimana dall’11 al 17 gennaio, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è rimasta stabile a 1,60 euro/kg, mentre la crema di latte è stata scambiata a 1,58 euro/kg, in aumento del +1,3% rispetto alla settimana precedente. Resta negativo il confronto con lo scorso anno per entrambi i prodotti. Nella settimana […]

Nella settimana dal 14 al 20 dicembre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è diminuita del -3,0% rispetto alla settimana precedente, risultando ora pari a 1,60 euro/kg. Il medesimo prezzo è stato raggiunto anche dalla crema di latte, anch’essa in calo in termini congiunturali (-2,4%). Si mantiene, inoltre, negativo il confronto […]

Nella settimana dal 30 novembre al 6 dicembre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è rimasta ancora stabile a 1,65 euro/kg, così come risulta invariato il prezzo della crema di latte (1,68 euro/kg). Ancora negativo l’andamento tendenziale per entrambi i prodotti. Nella settimana dal 23 al 29 novembre, in Germania il […]

Nella settimana dal 16 al 22 novembre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è scesa a 1,65 euro/kg, in calo del -1,2% rispetto alla settimana precedente, così come prosegue il trend al ribasso per il prezzo della crema di latte (-2,4%), risultando ora pari a 1,62 euro/kg. Negativo l’andamento tendenziale per […]

Nella settimana dal 2 all’8 novembre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è rimasta nuovamente stabile a 1,67 euro/kg, mentre il prezzo della crema di latte prosegue il suo trend al ribasso (-3,4% rispetto alla settimana precedente), risultando ora pari a 1,72 euro/kg. Negativo l’andamento tendenziale per entrambi i prodotti. Nella […]

Nella settimana dal 19 al 25 ottobre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è stata nuovamente confermata a 1,67 euro/kg, mentre il prezzo della crema di latte è sceso a 1,82 euro/kg, in calo del -3,2% rispetto alla settimana precedente. Negativo l’andamento tendenziale per il burro pastorizzato. Nella settimana dal 12 […]

Nella settimana dal 5 all’11 ottobre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è rimasta ancora stabile a 1,67 euro/kg, così come resta invariato il prezzo della crema di latte (1,82 euro/kg). Negativo l’andamento tendenziale per entrambi i prodotti. Nella settimana dal 28 settembre al 4 ottobre, in Germania il prezzo del […]

Nella settimana da 21 al 27 settembre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è rimasta stabile a 1,67 euro/kg, mentre il prezzo della crema di latte è stato nuovamente confermato pari a 1,86 euro/kg. Negativo l’andamento tendenziale per entrambi i prodotti Nella settimana dal 14 al 20 settembre, in Germania il […]

Nella settimana dal 7 al 13 settembre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è salita a 1,62 euro/kg (+1,3%), mentre il prezzo della crema di latte è salito del +2,2% per un valore di 1,86 euro/kg. Negativo l’andamento tendenziale per entrambi i prodotti. Nella settimana dal 31 agosto al 6 settembre, […]