olio
Gelate 2018: arrivano i fondi per i frantoi pugliesi
Dopo una lunga fase di concertazione tra il Ministero dello Sviluppo economico, il Ministero delle politiche agricole e quello dell’economia e delle finanze, è giunto finalmente a conclusione l’ter di approvazione del decreto attuativo che stanzia le somme di ristoro ai frantoiani pugliesi che hanno subito danni dalle gelate dal 26 febbraio al 1° marzo 2018. Con la conversione […]
Previsioni in calo per l’olio italiano
Alla vigilia della campagna di raccolta 2020 l’olivicoltura italiana si prepara a fare i conti con gli effetti dei cambiamenti climatici e con un mercato sempre difficile. Per quanto riguarda il primo fattore, maltempo e siccità, in particolare al Sud, fanno prevedere un sensibile calo della produzione nazionale, che dovrebbe scendere sotto le 300.000 tonnellate, […]
Al via i pagamenti per i frantoiani pugliesi
Indennizzare i frantoiani per i danni subiti e favorire il ripristino delle attività produttive: sono questi gli obiettivi della misura destinata ai frantoi salentini nel Piano di rigenerazione olivicola della Puglia, valore complessivo 35 milioni,che da ieri vede al via i decreti di pagamento per circa 2 milioni 800.000 euro destinati a 161 imprese frantoiane. «Subito […]
Per l’olio italiano un crack da 2 miliardi
L’emergenza coronavirus ha causato un danno da 2 miliardi di euro all’olio d’oliva made in Italy a causa della chiusura forzata di bar, ristoranti e agriturismi, ancora alle prese con una difficile ripartenza, degli ostacoli alle esportazioni e dell’azzeramento delle presenze turistiche, dove l’extravergine è tra i prodotti della filiera corta più acquistati dai vacanzieri. […]
Olive da mensa: fertilizzare con equilibrio
Se il mercato dell’olio extravergine di oliva richiede un prodotto di qualità sempre superiore, le olive da mensa non fanno eccezione, anzi. Anche per questa categoria di prodotto la nutrizione razionale e ragionata è infatti una strategia agronomica di importanza fondamentale: «Per ottenere un prodotto di qualità elevata, come richiesto dal mercato, è fondamentale approntare […]
Giacenze di vino e olio al 31 marzo
Oltre 54 milioni di ettolitri di vino, 5,9 milioni di ettolitri di mosti e oltre 260.000 ettolitri di vino nuovo. È la quantità di prodotti in giacenza negli stabilimenti enologici italiani alla data del 31 marzo mentre lo stock di olio in Italia ammonta a 371.251 tonnellate, di cui il 68,7 % è rappresentato da olio […]
Olio: nuovo quadro sanzionatorio
Approvato dal Consiglio dei ministri del 25 febbraio il disegno di legge sugli illeciti agroalimentari che si pone come obiettivo l’aggiornare le attuali norme, risalenti anche agli inizi del ‘900. All’interno del testo contro le agromafie sono incluse, all’articolo 12, le norme di revisione del quadro sanzionatorio sulla contraffazione nel comparto dell’olio d’oliva. L’attuale classificazione […]
Olio: prezzi dell’extravergine in picchiata
Nella prima settimana di febbraio il prezzo medio dell’olio extravergine di superava di poco i 3 euro a kg con un calo superiore al 45% del prezzo dello stesso periodo dello scorso anno. Lo rileva Confagricoltura alla luce di una evoluzione progressiva degli stock di olio di oliva, che nei mesi passati ha visto un […]