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Olio d’oliva, guida dell’Icqrf all’etichettatura
Sul sito del Ministero dell’agricoltura è disponibile la terza edizione della Guida pratica all’etichettatura degli oli d’oliva, elaborata a cura dell’Icqrf – Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari. Come spiegano gli autori, Roberto Ciancio e Roberta Capecci, «dopo circa 4 anni dalla pubblicazione della seconda edizione della guida, […]
Via libera da Bruxelles all’igp Olio Campania
La Commissione europea ha approvato la registrazione dell’indicazione geografica protetta (igp) «Olio Campania». La denominazione è riservata all’olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte esclusivamente in Campania. «Alla qualità dell’olio campano – riconosce Bruxelles – hanno contribuito, oltre ai fattori ambientali, anche fattori più direttamente legati all’azione dell’uomo, come le tecniche agronomiche e di […]
L’olivicoltura italiana in cerca di rilancio
«Rilanciare il settore produttivo dell’olio d’oliva italiano non è una possibilità, ma un preciso impegno del Ministero dell’agricoltura. Come è stato possibile che l’Italia sia diventata la Cenerentola nella produzione di olio d’oliva? Quali sono le criticità e le strade da percorrere per far tornare a crescere il comparto? Queste sono le domande che, assieme […]
Convocato il Tavolo di filiera dell’olio
È in calo strutturale la produzione di olio d’oliva in Italia. Nell’ultimo triennio (2020-2022) la produzione media è stata inferiore alle 300.000 tonnellate, contro le oltre 500.000 del triennio 2010-2012. Il dato emerge da uno studio di Nomisma presentato a Roma in occasione del convegno «Olio di oliva: impresa, sostenibilità, mercati» e delle celebrazione dell’accordo […]
All’interprofessione dell’olio serve unità
«Nel corso del prossimo mese di febbraio è mia intenzione convocare un Tavolo di settore con tutti i rappresentanti della filiera olivicola e in quella sede potrà anche essere affrontato il tema della maggiore cooperatività tra il Consorzio extravergine di qualità (Ceq) e Filiera olivicolo olearia italiana (Fooi). Lo ha annunciato il sottosegretario Patrizio Giacomo […]
Masaf: convocazione a breve per il Tavolo olivicolo
«L’istituzione di un Tavolo con tutti gli attori della filiera annunciata dal Ministero dell’agricoltura è un’ottima notizia. L’olivicoltura è settore strategico per l’Italia e deve tornare al centro dell’agenda di governo». Questo il commento di Gennaro Sicolo, presidente di Italia Olivicola, alla notizia della volontà da parte del sottosegretario al Masaf Patrizio La Pietra di […]
L’olio d’oliva italiano vicino ai minimi storici
È un’annata difficile quella fotografata da Ismea, in collaborazione con Italia Olivicola e Unaprol. La stima produttiva realizzata sulle base di osservazioni fatte agli inizi di novembre conferma le pessimistiche aspettative già espresse nei mesi scorsi e colloca la produzione della campagna 2022-23 a 208.000 tonnellate, il 37% in meno rispetto alla campagna precedente. Tutto […]
Prime stime produttive per l’olivicoltura: -30%
Annata difficile per l’olivicoltura italiana, con le alte temperatura e la siccità che rischiano di compromettere la prossima campagna di raccolta. Le prime stime di Cia-Agricoltori Italiani prevedono un calo del 30% per il 2022-23 rispetto alla campagna precedente. Colpite soprattutto le principali regioni del Sud Italia (Puglia, Calabria, Sicilia e Campania). L’olivo è estremamente […]
Da cosa dipendono le «shotberries» dell’olivo
Come molte piante da frutto, anche l’olivo è soggetto allo sviluppo di frutti partenocarpici, le cosiddette «olive passerine» o shotberries. Queste ultime sono piccole, senza seme e cadono prima della raccolta o, se raccolte, non hanno valore commerciale. Inoltre, raggiungono la maturazione prima degli altri frutti. Di conseguenza, una maggiore incidenza di shotberries avrà un […]