grano duro
Prezzi grano duro aprile 2020
Prezzi grano duro al 27 aprile 2020. I prezzi del frumento sono rimasti invariati su tutte le piazze. A Milano il “fino” Nord vale ora 293 euro/t. A Foggia il “fino” è fermo a 307,50 euro/t partenza Puglia (“bio” invariato a 390 euro/t). A Bologna i prezzi medi sono 296,50 euro/t per “fino” Centro e […]
Boom degli acquisti di pasta, grano duro in rialzo
L’attuale crisi sanitaria ed economica sembra aver risparmiato, almeno per il momento, uno dei comparti più importanti del nostro settore agroalimentare: la produzione di pasta. Lo ha constatato l’Ismea nel suo rapporto di fine marzo dedicato all’emergenza Covid-19, che ha rilevato per il periodo 17 febbraio-15 marzo la variazione della spesa dei consumatori per tutti […]
Prezzi grano duro marzo 2020
Prezzi grano duro al 30 marzo 2020. I prezzi del frumento hanno ripreso a salire al Centro-Nord. A Milano (+3 euro/t per tutte le categorie e provenienze) il “fino” Nord vale ora 282 euro/t. A Foggia invece è rimasto tutto invariato (prezzo medio del “fino” 297,50 euro/t, il “bio” 395 euro/t). A Bologna i prezzi […]
Garantire la qualità delle sementi aumenta il reddito
Un protocollo dedicato ai cereali a paglia che garantisce la qualità del seme e, di conseguenza, pone le basi per la redditività del raccolto. Questa, in sintesi, la mission del disciplinare «Seme di qualità» elaborato da Convase (Consorzio per la valorizzazione delle sementi) con il supporto di Confagricoltura, Cia-agricoltori italiani, Copagri, Alleanza cooperative agroalimentari e […]
Prezzi grano duro febbraio 2020
Prezzi grano duro al 24 febbraio 2020. Proseguono i rialzi per il frumento duro nazionale, non solo al Sud ma anche al Centro-Nord. A Milano l’aumento rilevato per tutte le categorie è di 2 euro/t per la provenienza Nord e 3 euro/t per il Centro; il “fino” Nord vale ora 274 euro/t. A Foggia è […]
Prezzi grano duro gennaio 2020
Prezzi grano duro al 27 gennaio 2020. Il frumento duro nazionale è rimasto stabile su tutte le piazze, ad eccezione di Milano, dove il “fino” Centro ha perso 2 euro/t sulla voce massima (prezzo medio 286 euro/t arrivo Lombardia); il “fino” Nord è rimasto invariato a 272 euro/t. A Foggia il prezzo medio del “fino” […]
Prezzi grano duro dicembre 2019
Prezzi grano duro al 16 dicembre 2019. Si avvicina la fine dell’anno e non si rileva particolare interesse per il frumento duro nazionale. A Milano il “fino” Nord è ancora fermo a 272 euro/t. A Foggia il prezzo medio del “fino” è stabile a 282,50 euro/t (“bio” 420 euro/t). A Bologna il “fino” Centro è […]
Contratti di filiera per il grano duro raddoppiati in 2 anni
Incentivi, supporti tecnici e premi di produzione per l’agricoltura nazionale virtuosa e sostenibile, miglioramento dei sistemi di stoccaggio, ricerca e sviluppo di nuove sementi, concentrazione dell’offerta, sicurezza, tracciabilità e comunicazione sono gli ambiti di intervento di un gruppo di lavoro che rappresenta la filiera in tutte le sue fasi, dal chicco di grano duro al […]