grano duro
Grano duro
Rilevazioni dal 12 al 19 novembre. I prezzi del frumento duro nazionale hanno finalmente registrato dei lievi aumenti. A Milano il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è fermo 227,50 euro/t, mentre a Foggia il “fino” (così come le altre categorie) è aumentato di 2 euro/t (prezzo medio 221,50 euro/t. Anche a Bologna […]
Grano bio: accordo Confagricoltura-Italmopa
Confagricoltura e Italmopa hanno siglato un accordo quadro per la filiera del grano biologico, sia duro sia tenero. Con l’accordo si offre la possibilità alle aziende aderenti di chiudere contratti di fornitura di secondo livello migliorativi rispetto alle attuali condizioni di mercato, facendo esplicitamente riferimento all’accordo quadro sottoscritto dalle due rappresentanze del settore primario e della […]
DON e grano duro: come gestirli in filiera
Chi coltiva grano duro e tenero sa bene quanto sia elevato, e imprevedibile, il rischio di contaminazione della granella dalla micotossina deossinivalenolo (DON) causata da alcune specie del fungo Fusarium. Da un’annata all’altra la suscettibilità delle varietà unita agli andamenti meteorologici possono determinare, oltre a forti variazioni produttive e qualitative, problematiche sanitarie legate al contenuto […]
Grano duro
Rilevazioni dal 5 al 12 novembre. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati. A Milano il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è 227,50 euro/t. A Foggia il “fino” è fermo a 219,50 euro/t; stessa quotazione anche a Bologna per il “fino” Centro. L’unico cenno di vita arriva dal borsino di […]
Grano duro seminato su sodo, quali varietà scegliere
Come tutte le agrotecniche la semina su sodo del grano duro presenta vantaggi e svantaggi. Se da un lato si risparmia sui costi di coltivazione dall’altro si va incontro a maggiori rischi di compattamento del suolo. Anche la maggiore disponibilità idrica del suolo conseguente all’utilizzo di questa agrotecnica aiuta le piante ma le espone maggiormente […]
Grano duro
Rilevazioni dal 29 ottobre al 5 novembre. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati. A Milano il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è 227,50 euro/t. A Foggia il “fino” è fermo a 219,50 euro/t. In tutti i modi il mercato sembra si stia rianimando, e inizia a esserci di nuovo […]
Grano duro
Rilevazioni dal 22 al 29 ottobre. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati, salvo che a Milano, dove il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è calato di 2 euro/t (prezzo medio arrivo molino 227,50 euro/t). A Foggia il “fino” è fermo a 219,50 euro/t. Anche a Bologna i prezzi sono […]
Grano duro
Rilevazioni dal 15 al 22 ottobre. I prezzi del frumento duro nazionale continuano a indebolirsi. A Milano il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è calato di 3 euro/t (prezzo medio arrivo molino 229,50 euro/t). A Foggia il “fino” è fermo a 219,50 euro/t. A Bologna dopo il crollo delle quotazioni, della settimana […]
Grano duro
Rilevazioni dall’8 al 15 ottobre. I prezzi del frumento duro nazionale hanno iniziato a cedere. A Milano il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è rimasto ancora invariato a 232,50 euro/t arrivo molino. A Foggia per il “fino” è calato di 3 euro/t, e quota ora un prezzo medio di 219,50 euro/t. A […]
Vantaggi e criticità del diserbo preventivo del grano
Il diserbo preventivo dei cereali vernini è una pratica reintrodotta ormai da qualche anno a seguito della comparsa delle popolazioni resistenti agli erbicidi applicati ripetutamente in post-emergenza e caratterizzati da delicati meccanismi di azione monosito. I programmi integrati con l’utilizzo alternato nel corso degli anni di erbicidi residuali e fogliari rispettivamente in pre e post-emergenza, […]