Informatore Agrario

La vite è una pianta in grado di gestire la disponibilità idrica e le alte temperature regolando il proprio metabolismo traspirativo. Questo avviene attraverso l’apertura e la chiusura degli stomi presenti sulle foglie. Quando si trova in situazioni di carenza idrica, la vite rallenta i processi fotosintetici come meccanismo regolatorio di difesa, riducendo al minimo […]

Nella produzione di uva da tavola l’Italia detiene il primato europeo ed è quarto produttore al mondo. Non è solo la quantità di uva prodotta a distinguerci ma anche la qualità. In un mercato sempre più competitivo è necessario ottenere un’elevata qualità ma allo stesso tempo ridurre il carico chimico. Per adeguarsi ai cambiamenti normativi […]

La necessità di conciliare le prescrizioni normative (periodi di intervento, volumi massimi consentiti, incorporamento del prodotto nel terreno) relative alla distribuzione in pieno campo dei reflui zootecnici con le esigenze operative (tempestività dell’intervento, velocità di lavoro, costi di distribuzione) ha portato i costruttori a rivedere negli anni i cantieri di lavoro, con proposte anche molto […]

L’ottimizzazione dell’efficienza fotosintetica degli apparati fogliari della barbabietola da zucchero non può prescindere dalla difesa dagli attacchi di cercospora. La corretta applicazione di tutte le pratiche di difesa fungicide e insetticide, in un contesto di monitoraggio delle avversità, valorizzazione di tutti i metodi di lotta (compresi quelli naturali che si applicano nelle coltivazioni biologiche) e […]

Dopo la diffusione della gestione meccanizzata del suolo, della vendemmia e delle principali operazioni di potatura verde – tra cui ricordiamo spollonatura, cimatura, palizzatura e defogliazione – stiamo assistendo in questi ultimi anni alla crescente necessità di meccanizzare anche la potatura invernale. Questa esigenza, espressa da numerose aziende, porta forzatamente a riconsiderare i sistemi di […]

L’Europa, unica nel mondo, ha un sistema di protezione delle Indicazioni geografiche bipartito (attraverso gli schemi dop e igp) mentre a livello internazionale è riconosciuto dagli accordi Wto (specificamente, nel TRIPs Agreement) il solo modello ig (corrispondente grosso modo all’europeo igp). Inoltre, il modello europeo è un cosiddetto modello sui generis, vale a dire che […]

Il costruttore tedesco Fendt è pronto per consegnare i primi modelli della nuova serie 700 Vario di settima generazione (Gen7). Trattori progettati per offrire una potenza massima fino a 303 CV abbinata alla versatilità d’impiego e alla tecnologia FendtOne. Annunciata lo scorso 26 agosto a Wadenbrunn (Germania) in occasione dell’International Fendt Press Conference, la settima […]

L’actinidia è tra le specie frutticole che destano maggior interesse a livello mondiale, sebbene le sue esigenze di coltivazione ne limitino ancora la diffusione a un numero piuttosto ristretto di Paesi. Tra i principali Paesi produttori è di rilievo la decisa crescita della Grecia, +7.000 ha nel periodo in esame, ma anche la costante ripresa […]

Le colture di copertura in vigneto possono migliorare l’infiltrazione dell’acqua superficiale, la riduzione dell’erosione del suolo e il sequestro di carbonio. Tuttavia, la diffidenza a causa dei rischi di competizione idrica ne limita l’uso, per tale ragione l’Università di Piacenza ha eseguito uno screening comparativo sull’uso dell’acqua di 15 specie erbacee. L’indagine sperimentale La prova […]

È risaputo che l’apertura di lattazione è uno dei momenti critici per la bovina da latte. Il cambio di dieta nel post-partum e il repentino aumento della produttività, associata a una scarsa propensione all’ingestione di grandi quantità di sostanza secca, sono condizioni che creano un elevato rischio di insorgenza di dismetabolie: molto frequenti sono la […]