Informatore Agrario

Le condizioni climatiche locali e l’andamento meteorologico stagionale influenzano in modo significativo lo sviluppo vegetativo della vite, il decorso della maturazione e più in generale la resa e la qualità delle uve. La viticoltura si trova così a essere condizionata da diversi fenomeni, che possono manifestarsi a scala temporale differente, con durata breve, come gli […]

L’impianto di un nuovo vigneto richiede scelte attente, in quanto influenzeranno la produzione e la qualità delle uve per la sua intera durata. Queste comprendono ad esempio l’orientamento dei filari, il sesto d’impianto e la combinazione d’innesto, e devono tenere conto delle caratteristiche climatiche, morfologiche e pedologiche del sito di impianto. La scelta del portinnesto, […]

Prove svolte a Fratta Polesine (Rovigo) nel triennio 2020-2022 hanno dimostrato che l’utilizzo del rainger per irrigare, in questo caso il mais, consente di massimizzare la produzione in granella più elevate rispetto a quella ottenuta con il sistema di irrigazione tradizionale dell’azienda (rotolone); inoltre con il rainger si sono ridotti i volumi irrigui impiegati ed […]

La vite è una pianta in grado di gestire la disponibilità idrica e le alte temperature regolando il proprio metabolismo traspirativo. Questo avviene attraverso l’apertura e la chiusura degli stomi presenti sulle foglie. Quando si trova in situazioni di carenza idrica, la vite rallenta i processi fotosintetici come meccanismo regolatorio di difesa, riducendo al minimo […]

Nella produzione di uva da tavola l’Italia detiene il primato europeo ed è quarto produttore al mondo. Non è solo la quantità di uva prodotta a distinguerci ma anche la qualità. In un mercato sempre più competitivo è necessario ottenere un’elevata qualità ma allo stesso tempo ridurre il carico chimico. Per adeguarsi ai cambiamenti normativi […]

La necessità di conciliare le prescrizioni normative (periodi di intervento, volumi massimi consentiti, incorporamento del prodotto nel terreno) relative alla distribuzione in pieno campo dei reflui zootecnici con le esigenze operative (tempestività dell’intervento, velocità di lavoro, costi di distribuzione) ha portato i costruttori a rivedere negli anni i cantieri di lavoro, con proposte anche molto […]

L’ottimizzazione dell’efficienza fotosintetica degli apparati fogliari della barbabietola da zucchero non può prescindere dalla difesa dagli attacchi di cercospora. La corretta applicazione di tutte le pratiche di difesa fungicide e insetticide, in un contesto di monitoraggio delle avversità, valorizzazione di tutti i metodi di lotta (compresi quelli naturali che si applicano nelle coltivazioni biologiche) e […]

Dopo la diffusione della gestione meccanizzata del suolo, della vendemmia e delle principali operazioni di potatura verde – tra cui ricordiamo spollonatura, cimatura, palizzatura e defogliazione – stiamo assistendo in questi ultimi anni alla crescente necessità di meccanizzare anche la potatura invernale. Questa esigenza, espressa da numerose aziende, porta forzatamente a riconsiderare i sistemi di […]

L’Europa, unica nel mondo, ha un sistema di protezione delle Indicazioni geografiche bipartito (attraverso gli schemi dop e igp) mentre a livello internazionale è riconosciuto dagli accordi Wto (specificamente, nel TRIPs Agreement) il solo modello ig (corrispondente grosso modo all’europeo igp). Inoltre, il modello europeo è un cosiddetto modello sui generis, vale a dire che […]

Il costruttore tedesco Fendt è pronto per consegnare i primi modelli della nuova serie 700 Vario di settima generazione (Gen7). Trattori progettati per offrire una potenza massima fino a 303 CV abbinata alla versatilità d’impiego e alla tecnologia FendtOne. Annunciata lo scorso 26 agosto a Wadenbrunn (Germania) in occasione dell’International Fendt Press Conference, la settima […]