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La Dieta nel ruminante e la composizione del latte sono strettamente legate.
Comprendere gli equilibri che portano ad efficientare il sistema passa attraverso numeri reali e precisi. RumiLab analizza tutti gli alimenti che compongono la dieta, i foraggi, il TMR ed il Latte e le sue caratteristiche casearie.
Inoltre un sofisticato laboratorio di microbiologia ruminale permette di scoprire nuovi aspetti legati all’efficienza produttiva e all’impatto ambientale.