Nella settimana dal 14 al 20 gennaio, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere, ad uso zootecnico) è salito (+3,2% rispetto alla settimana precedente), con un prezzo fissato a 162,50 euro/100 kg.
In crescita anche il dato dell’Oceania (+10,6%), che ha raggiunto i 218,4 euro/100 kg.
Per il latte intero in polvere, in Germania la quotazione è stata fissata a 280,00 euro/100 kg (+1,8% rispetto alla settimana precedente).
In aumento anche il dato dell’Oceania (+1,9%), ora pari a 242,56 euro/100 kg.
Le variazioni tendenziali sono invece risultate positive per quasi tutte le piazze considerate per le due tipologie di prodotto.
Siero
Il mercato internazionale del siero di latte in polvere è stato caratterizzato, nella settimana dal 14 al 20 gennaio, da un andamento al rialzo per le varie piazze considerate.
In Germania il prezzo è risultato di 90,50 euro/100 kg per il prodotto ad uso alimentare (+1,7% rispetto alla settimana precedente).
In aumento anche la quotazione della Polonia (+1,9%), salita a 75,01 euro/100 kg.
Nettamente positive tutte le variazioni tendenziali.