Nella settimana dal 17 al 23 dicembre, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è sceso a 447,50 euro/t, in calo del -2,2% rispetto alla settimana precedente, così come una flessione si è avuta per il latte estero scremato (-15,4%), ora scambiato a 165,00 euro/t.

Trend al ribasso anche per il latte pastorizzato francese e per quello tedesco (-9,6% per entrambi i prodotti), le cui quotazioni sono entrambe risultate pari a 375,00 euro/t.

Sulla piazza di Verona, nella settimana 17-23 dicembre, il prezzo del latte nazionale crudo è stato fissato a 447,50 euro/t, in decremento del -2,2% rispetto alla settimana precedente.

Un calo è stato osservato anche per il latte estero di provenienza Germania-Austria (-11,1%) e per quello magro pastorizzato (-13,5%), le cui quotazioni sono rispettivamente risultate pari a 360,00 e 160,00 euro/t. Nettamente positive le variazioni tendenziali per tutti i prodotti considerati su entrambe le piazze.