Nella settimana dal 10 al 16 giugno, alla Borsa merci di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo ha confermato il suo trend al rialzo (+3,8% rispetto alla settimana precedente) ed è stato scambiato a 410,00 euro/t.

In crescita anche le quotazioni del latte pastorizzato, sia quello francese (+4,4%) sia quello tedesco (+4,3%), che hanno rispettivamente raggiunto 355,00 e 365,00 euro/t.

Sulla piazza di Verona il latte nazionale crudo è stato fissato a 415,00 euro/t, in aumento del 3,8% rispetto alla settimana precedente, così come un incremento è stato rilevato per il prezzo del latte estero di provenienza Germania-Austria (+4,3%), scambiato ora a 365,00 euro/t.

Nettamente positive le variazioni tendenziali per tutti i prodotti considerati, fatta eccezione per il latte estero di provenienza Germania – Austria quotato a Verona.