Nella settimana dal 10 al 16 giugno alla Borsa merci di Milano il prezzo del Grana Padano è salito a 8,60 euro/kg per la tipologia 16 mesi e oltre, in aumento dello 0,6% rispetto alla settimana precedente, mentre per quella 9 mesi e oltre la quotazione è rimasta stabile a 7,95 euro/kg.

Invariate le quotazioni del Parmigiano Reggiano, sia per la frazione 12 mesi (10,95 euro/kg) che per quella 24 mesi (13,35 euro/kg).

Trend al rialzo, su base congiunturale, per la quotazione del Grana Padano con stagionatura 12-15 mesi scambiato a Cremona (+0,6% rispetto alla settimana precedente), che ha raggiunto gli 8,35 euro/kg, mentre il Parmigiano Reggiano 12 mesi quotato a Reggio Emilia è rimasto ancora stabile a 10,98 euro/kg.

Positive le variazioni tendenziali, sia per il Grana Padano che per il Parmigiano Reggiano, su tutte le piazze considerate.