Polveri di latte e siero

Nella settimana dal 15 al 21 marzo, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è salito a 237,50 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico (+0,8% rispetto alla settimana precedente).

Andamento congiunturale al rialzo anche per l’Oceania (+2,0% rispetto alla rilevazione precedente), il cui prezzo è stato fissato a 279,25 euro/100 kg. In termini tendenziali le variazioni sono risultate per la maggior parte positive.

Per il mercato del latte intero in polvere, la quotazione tedesca è salita a 322,50 euro/100 kg, in aumento del +2,9% rispetto alla settimana precedente.

In crescita anche il dato di Oceania (+3,9% rispetto alla rilevazione precedente), ora pari a 318,09 euro/100 kg. Positive, in termini tendenziali, le variazioni considerate.

prezzi latte scremato polvere 26 marzo 2020

prezzi latte intero polvere 26 marzo 2020

Siero

Nella settimana 15 – 21 marzo, in Germania il prezzo del siero di latte in polvere è salito a 102,50 euro/100 kg per il prodotto ad uso alimentare (+2,0% rispetto alla settimana precedente).

Tendenza positiva anche per il prezzo della Polonia (+3,6%), che risulta ora pari a 75,91 euro/100 kg. Positiva, in termini tendenziali, la totalità delle variazioni considerate.

prezzi latte siero 26 marzo 2020