Nella settimana da 19 al 25 aprile, alla Borsa merci di Milano il prezzo del latte nazionale crudo è sceso a 320,00 euro/t, in calo del -0,8% rispetto alla settimana precedente; invariate le quotazioni del latte pastorizzato, sia francese (332,50 euro/t) che tedesco (352,50 euro/t). Positive, in termini tendenziali, tutte le variazioni considerate.

Nel caso della piazza di Verona, il latte nazionale crudo ha raggiunto i 325,00 euro/t, in flessione del -1,5% rispetto alla settimana precedente, mentre la quotazione del latte estero di provenienza Germania – Austria è rimasta stabile e pari a 352,50 euro/t. Positive tutte le variazioni tendenziali.