Nella settimana dal 14 al 20 dicembre, alla Borsa merci di Milano il prezzo del latte nazionale crudo è sceso a 355,00 euro/t, in calo del -0,7% rispetto alla settimana precedente.

In flessione anche le quotazioni del latte pastorizzato, sia francese che tedesco (-1,4% per entrambi), ora rispettivamente scambiati a 347,50 e a 362,50 euro/t. Restano nettamente negative tutte le variazioni tendenziali.

Nel caso della piazza di Verona, il prezzo del latte nazionale crudo è stato fissato a 365,00 euro/t, mentre il valore del latte estero di provenienza Germania-Austria è risultato pari a 370,00.