Nella settimana dal 29 giugno al 5 luglio, alla Borsa merci di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è nuovamente diminuito (-0,7% rispetto alla settimana precedente) e ha raggiunto i 347,50 euro/t. Ancora in calo anche il latte pastorizzato, sia francese (-0,8%) che tedesco (-0,7%), le cui quotazioni sono rispettivamente scese a 320,00 e a 337,50 euro/t. In termini tendenziali, le variazioni si confermano negative.

Per la piazza di Verona, la quotazione del latte nazionale crudo è stata fissata a 355,00 euro/t, in diminuzione del -1,4% rispetto alla settimana precedente; stabile, invece, il latte estero di provenienza Germania-Austria (350,00 euro/t). Negative, su base tendenziale, tutte le variazioni.