Nella settimana dal 13 al 19 maggio, alla borsa merci di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è rimasto fermo a 382,50 euro/t.

Invariate anche le quotazioni del latte pastorizzato, pari a 327,50 euro/ t per quello francese ed a 337,50 euro/t per quello tedesco.

Sulla piazza di Verona, il latte nazionale crudo è rimasto stabile a 390,00 euro/t. Il prezzo del latte estero di provenienza Germania-Austria è, invece, salito a 340,00 euro/t (+1,5% rispetto alla settimana precedente).

Nettamente positive le variazioni tendenziali per tutti i prodotti considerati su entrambe le piazze.