Durante la settimana dal 24 al 30 giugno alla Borsa merci di Milano il prezzo del Grana Padano è rimasto stabile a 8,65 euro/kg per la tipologia 16 mesi e oltre ed a 8,00 euro/kg per quella 9 mesi e oltre.

Nessuna variazione è stata osservata per le quotazioni del Parmigiano Reggiano, confermate a 10,95 euro/kg per la frazione 12 mesi ed a 13,35 euro/kg per quella 24 mesi.

Stabile, anche a Reggio Emilia nella settimana dal 17 al 23 giugno, il Parmigiano Reggiano 12 mesi fermo a 10,98 euro/kg. Positive le variazioni tendenziali su tutte le piazze considerate.

Trend al rialzo, su base congiunturale, per la quotazione del Grana Padano con stagionatura 12-15 mesi scambiato a Cremona nella settimana dal 17 al 23 giugno (+0,6% rispetto alla settimana precedente), che è salita a 8,43 euro/kg.