«I prezzi pagati agli allevatori della Pianura Padana sono da molto tempo assolutamente positivi e dimostrano l’efficacia dei piani di produzione redatti dai Consorzi di tutela del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano».

Lo ha detto Paolo De Castro vicepresidente della Commissione agricoltura del Parlamento europeo, parlando agli imprenditori dell’agroalimentare del Triveneto presso L’Informatore Agrario, indicando programmazione produttiva e differenziazione dei canali commerciali come strumenti in grado di dare risposte efficaci ai problemi del latte sardo.

De Castro ha rivendicato con orgoglio le norme contenute nel regolamento Omnibus, che ha consolidato il  protagonismo delle organizzazioni dei produttori (op) e delle loro associazioni (aop) all’interno delle relazioni contrattuali di filiera, derogando il settore agricolo dalle regole sulla concorrenza che riguardano la produzione, la vendita e la trasformazione dei prodotti agricoli.