Per migliorare le condizioni generali di vita dei vitelli da carne, l’uso di recinti individuali dovrebbe essere evitato e gli animali dovrebbero essere messi in piccoli gruppi durante le prime settimane di vita. È una delle raccomandazioni dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), che ha pubblicato un nuovo studio, il quinto, a supporto della prossima revisione della legislazione Ue sul benessere degli animali, prevista per la seconda parte dell’anno.

I vitelli, indica Efsa, hanno bisogno di spazio sufficiente per riposare e giocare e avere accesso a lettiere confortevoli. Dovrebbero essere tenuti con la madre per un minimo di un giorno, ma prolungare il contatto porta benefici sia al vitello che alla vacca.

Per quanto riguarda il mangime, Efsa raccomanda che quello fibroso a taglio lungo come il fieno sia fornito dall’età di due settimane in poi e gradualmente aumentato nel tempo.