Dal 20 al 22 novembre a Bordeaux prenderà il via la 21ª edizione di Vinitech-Sifel, la vetrina mondiale per l’innovazione nei settori vitivinicolo, arboricolo e orticolo. 70 Paesi rappresentati, 65.000 m² a disposizione di 850 espositori, 1.200 marchi presenti, suddivisi in 4 poli di attività:
- tecniche colturali;
- imbottigliamento e imballaggio;
- attrezzature per cantine;
- servizi e formazione.
La giuria di esperti ha assegnato i premi per l’edizione 2018; un lavoro, quello della selezione, durato due mesi per scegliere tra i 65 dossier ricevuti quelli a più alto contenuto
di innovazione.
Rispetto alla 20ª edizione sono stati assegnati un numero maggiore di premi (21) ma nessuno ha «meritato» il Trofeo d’oro, poiché come recita il regolamento di partecipazione «nessuna delle proposte presentate rispondeva ai severi criteri richiesti per questo riconoscimento: un’innovazione significativa, perfino di rottura, ben sviluppata e che apporti un contributo in almeno una delle dimensioni dello sviluppo sostenibile».
Scopri tutti i trofei assegnati per l’edizione 2018 di Vinitech-Sifel: scarica articolo PDF