I prezzi dei cereali e semi oleosi nazionali sono rimasti praticamente invariati, ad eccezione di lievi ribassi per il frumento tenero, il mais e i semi di soia rilevati a Bologna.
Il frumento duro continua ad aumentare al Sud, con il prezzo medio di Foggia che ha superato 250 euro/t.
Sui mercati esteri non ci sono state variazioni degne di rilievo, ma il trend rialzista della settimana precedente sembra essersi esaurito. L’euro rimane stabile rispetto al dollaro USA; il cambio è 1,12 dollaro/euro.