La quotazione del frumento tenero nazionale presso le Borse merci di Milano e Bologna è stata sospesa.
Le quotazioni della merce estera sono in ribasso, con il “comunitario” panificabile quotato a Milano che è sceso di 2 euro/t (prezzo medio 213,50 euro/t).
Sui mercati a termine internazionali il trend non è univoco. Il Matif di settembre ha chiuso la settimana a 180,75 euro/t, senza variazioni rispetto al venerdì precedente.
A Chicago il recupero della settimana precedente è stato vanificato da una serie di ribassi (-12 cent/bushel nell’arco della settimana), con la scadenza di luglio 2019 che ha chiuso venerdì a 526 cent/bushel (170,75 euro/t).
In Francia iI prezzo fob di Rouen per luglio quota 178 euro/t (-1 euro/t).
Sospese le quotazioni per il frumento tenero nazionale, stabili i mercati europei.