Rilevazioni dal 27 agosto al 3 settembre.
Il mercato del mais nazionale sta subendo un aggiustamento al ribasso, anche perché il nuovo raccolto si preannuncia soddisfacente in termini quantitativi e qualitativi (ridotta presenza di aflatossine). A Milano il prodotto “con caratteristiche” (-5 euro/t) quota ora 194,50 euro/t, e quello convenzionale (+4 euro/t) 192,50 euro/t.
A Bologna il ribasso per il mais nazionale è di 5 euro/t; la quotazione è di 188 euro/t per il prodotto “con caratteristiche” e 185 euro/t per la merce convenzionale.
I mercati a termine internazionali sono in lieve recupero dopo i ribassi delle settimane precedenti. Il future di settembre del Cbot ha chiuso venerdì a 351 cent/bushel (118,95 euro/t), con un rialzo settimanale di 2,4 cent/bushel rispetto a lunedì scorso. A Parigi (novembre 2018) il rialzo settimanale è di 1,25 euro/t, con l’ultima quotazione di venerdì che era 184,75 euro/t.
La quotazione fob Bordeaux di venerdì era 180 euro/t, con un recupero di 2 euro/t nel corso della settimana.
Mais in calo in Italia; i mercati internazionali sono in lieve recupero.