Prezzi grano tenero al 30 novembre 2020.

Frumento tenero nazionale in aumento a Milano, mercati internazionali tendenzialmente rialzisti.

I prezzi del frumento tenero nazionale hanno ripreso ad aumentare, per lo meno sulla piazza di Milano (+2 euro/t); il prezzo medio del “panificabile” è ora 216 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” 231,50 euro/t).

Tutto invariato invece a Bologna, dove il “fino” vale sempre 213,50 euro/t (“forza” 227 euro/t).

Sui mercati a termine internazionali le quotazioni sono in lieve aumento, al netto della forte volatilità rilevata soprattutto sul Cbot. Il Matif per dicembre 2020 ha chiuso la settimana a 211,50 euro/t (+0,75 euro/t). A Chicago (+ 6 cent/bushel) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 599,42 cent/bushel (184,77 euro/t).

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità è ora 260 euro/t (+3 euro/t). Il panificabile di base quota 204 euro/t Fob Mosella (+1 euro/t).

Prezzi grano tenero al 23 novembre 2020.

Frumento tenero nazionale invariato, mercato francese ancora in lieve aumento.

I prezzi del frumento tenero nazionale restano invariati.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è fermo a 214 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” 229,50 euro/t).

Stessa situazione a Bologna, dove il “fino” vale sempre 213,50 euro/t (“forza” 227 euro/t). In aumento (+2-3 euro/t) i frumenti esteri.

Sui mercati a termine internazionali le quotazioni hanno subìto poche variazioni. Il Matif per dicembre 2020 ha chiuso la settimana a 210,75 euro/t (+0,75 euro/t). A Chicago invariato) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 593,2 cent/bushel (184,41euro/t).

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità è ora 257 euro/t (-3 euro/t). Il panificabile di base quota 203 euro/t Fob Mosella (+3 euro/t).

Prezzi grano tenero al 16 novembre 2020.

Frumento tenero nazionale invariato, mercato francese in lieve aumento.

I prezzi del frumento tenero nazionale restano invariati.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è fermo a 214 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” 229,50 euro/t).

Stessa situazione a Bologna, dove il “fino” vale sempre 213,50 euro/t (“forza” 227 euro/t). In aumento i frumenti nordamericani di alta qualità.

Sui mercati a termine internazionali le quotazioni hanno preso una tendenza opposta a seconda della sponda atlantica. Il Matif per dicembre 2020 ha chiuso la settimana a 210 euro/t (+1,25 euro/t). A Chicago (-8 cent/bushel) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 593,4 cent/bushel (184,47 euro/t).

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità è ora 254 euro/t (-1 euro/t). Il panificabile di base quota 200 euro/t Fob Mosella (+2 euro/t).

Prezzi grano tenero al 9 novembre 2020.

Frumento tenero nazionale invariato, mercati esteri in recupero.

La corsa al rialzo dei prezzi del frumento tenero nazionale si è arrestata.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è fermo a 214 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” 229,50 euro/t).

Stessa situazione a Bologna, dove il “fino” vale sempre 213,50 euro/t (“forza” 227 euro/t). Gli unici aumenti (2-3 euro/t) riguardano i frumenti di qualità inferiore quotati a Milano (uso zootecnico 209,50 euro/t).

Sui mercati a termine internazionali le quotazioni si stanno invece riprendendo dopo i cali della settimana precedente. Il Matif per dicembre 2020 ha chiuso la settimana a 208,75 euro/t (+3,50 euro/t). A Chicago (+4 cent/bushel) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 602 cent/bushel (185,57 euro/t).

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità è ora 255 euro/t (+9 euro/t). Il panificabile di base quota 198 euro/t Fob Mosella (+5 euro/t).

Prezzi grano tenero al 2 novembre 2020

Frumento tenero nazionale ancora in forte rialzo, mercati esteri in netto calo.

I prezzi del frumento tenero nazionale sono ancora in forte aumento. A Milano il prezzo medio del “panificabile” è aumentato di 6 euro/t e vale ora 214 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” +4 euro/t, prezzo medio 229,50 euro/t).

A Bologna è stato rilevato un aumento di 3 euro/t per tutte le categorie ad eccezione del “forza” (+2,50 euro/t); il “fino” vale ora 213,50 euro/t, il “forza” 227 euro/t.

Sui mercati a termine internazionali le quotazioni hanno innestato la retromarcia, con cali più o meno significativi su entrambe le sponde dell’Atlantico. Il Matif per dicembre 2020 ha chiuso la settimana a 205,25 euro/t (-4,50 euro/t). A Chicago (-21 cent/bushel) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 598,4 cent/bushel (189,23 euro/t).

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità è ora 244 euro/t (-9 euro/t). Il panificabile di base quota 193 euro/t Fob Mosella (-5 euro/t)..