Prezzi grano tenero al 26 agosto 2024.
I prezzi del frumento tenero nazionale sono rilevati in aumento a Bologna. Sui mercati a termine e in Francia i prezzi sono in ribasso.
I prezzi del frumento tenero nazionale del nuovo raccolto sono in aumento, per lo meno a Bologna.
A Milano il “forza” è fermo a 300 euro/t, mentre il frumento panificabile vale ancora 230 euro/t.
Aumento di 4 euro/t a Bologna (22 agosto) per tutte le categorie ad eccezione del “mercantile” che aumenta di 8 euro/t: il “forza” vale mediamente 304 euro/t, il “panificabile” 226,50 euro/t e il foraggero 206 euro/t.
Nelle scorse settimane, i mercati a termine sono stati in costante calo. Sul Matif il titolo di settembre ha chiuso venerdì scorso a 194,50 euro/t (-10,75 euro/t). A Chicago il future di settembre ha perso 27 cent/bushel; la chiusura di venerdì è 502,2 cent/bushel (165,96 euro/t); per dicembre la quotazione è 528 cent/bushel.
Sul mercato fisico francese le quotazioni sono in ribasso. Il prezzo per merce resa al porto di Rouen dell frumento panificabile è 197 euro/t (-2,50 euro/t); il panificabile di base quota 201 euro/t fob Mosella (-3 euro/t).