Prezzi grano tenero al 26 agosto 2019.

Per quanto riguarda i prezzi del frumento tenero nazionale ricordiamo le quotazioni rilevate prima della pausa agostana: a Milano il “panificabile” valeva 191 euro/t arrivo Lombardia.

A Bologna il “fino”, rimasto invariato lo sorso giovedì, vale 192,50 euro/t partenza Emilia. Invariate anche le altre voci (“forza” 214,50 euro/t).

I mercati a termine internazionali sono stati oggetto di un’onda ribassista senza soluzione di continuità. Il Matif di settembre ha chiuso la settimana a 165,50 euro/t (-2,50 euro/t).

A Chicago la scadenza di settembre 2019 ha chiuso venerdì a 475,2 cent/bushel (+4 cent/bushel – 157,04 euro/t), con un lieve recupero delle forti perdite precedenti.

In Francia iI prezzo fob di Rouen per la merce del nuovo raccolto quota 165 euro/t.

Prezzo stabili per il frumento tenero nazionale, ancora ribassi sul mercato francese.