Prezzi grano duro al 26 agosto 2019.

Per quanto riguarda il frumento duro nazionale ricordiamo le ultime quotazioni di inizio agosto: a Milano i prezzi medi per il “fino” sono 240 euro/t per la provenienza Nord e 250 euro/t per il Centro (arrivo molino Lombardia).

A Foggia il prezzo medio “fino” era stato fissato (31 luglio) a 252,50 euro/t.

Giovedì scorso il listino di Bologna ha rilevato un aumento nominale di 1 euro/t per tutte le categorie e provenienze; la quotazione media del “fino” Centro è pertanto di 233,50 euro/t arrivo Emilia (“fino” Nord 224,50 euro/t).

In realtà le quotazioni in Italia centrale sono più elevate, soprattutto per la merce meno difettosa (minor percentuale di chicchi volpati) che vale anche 230-235 euro/t partenza.

In Francia il prezzo per merce resa a Port-La-Nouvelle è attualmente 235 euro/t, in linea con i migliori prezzi italiani.

Le quotazioni del frumento duro nazionale sono in lieve aumento, ma sempre sottostimate rispetto al mercato reale.