Dopo diverse settimane di listini invariati, i prezzi del frumento duro nazionale hanno iniziato a calare, seppur in misura lieve. A Milano il “fino” Nord è sceso di 1 euro/t e quota ora 235,50 euro/t arrivo molino.

A Foggia le quotazioni sono rimaste invariate, e il “fino” vale ancora 244,50 euro/t. Frumento duro in calo anche a Bologna, dove il “fino” Centro è sceso di 1 euro/t e quota ora 233,50 euro/t, mentre il “fino” Nord è calato di 2 euro/t e quota ora 223,50 euro/t.

I ribassi sembrerebbero limitati al Centro-Nord, ma in realtà anche in Puglia i prezzi reali sono in ribasso, come rilevato dall’AMC (Associazione meridionale cerealisti) di Altamura (-1 euro/t sulla voce minima).

A Port-La-Nouvelle il frumento duro è calato di 3 euro/t e quota ora 212 euro/t.

Il frumento duro è in calo sia in Italia sia in Francia.