Per la seconda settimana consecutiva, per il frumento duro nazionale non sono state rilevate variazioni di prezzo. A Milano il “fino” Nord è fermo a 236,50 euro/t arrivo molino, a Foggia il “fino” vale 244,50 euro/t.

Tutto invariato anche a Bologna, dove il “fino” Centro quota 234,50 euro/t (“fino” Nord 225,50 euro/t). Ancora in ribasso i sottoprodotti, segno evidente che i consumi zootecnici sono in calo, ma anche del fatto che l’attività molitoria non subisce battute d’arresto.

A Port-La-Nouvelle il frumento duro è tornato indietro di 3 euro/t; l’ultima quotazione è 215 euro/t.

Il frumento duro resta invariato in Italia; ancora ribassi in Francia.