Rilevazioni dal 17 dicembre 2018 al 7 gennaio 2019.
Nella prima settimana del nuovo anno le Borse merci italiane sono rimaste chiuse; le uniche quotazioni attualizzate sono pertanto quelle internazionali.
Anche sui mercati esteri il trend è positivo, salvo che per i semi di soia, in ribasso a Chicago.
L’euro resta debole rispetto al dollaro USA; il cambio è 1,13 dollaro/euro.