I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati. A Milano il “fino” Nord quota 232,50 euro/t arrivo molino Lombardia. A Foggia il “fino” vale 241,50 euro/t.

Quotazioni stabili anche a Bologna, il prezzo medio attuale del “fino” Centro è 231,50 euro/t (“fino” Nord 222 euro/t). Cosa succederà nelle prossime settimane dipenderà molto dalle condizioni meteo; qualora la siccità dovesse perdurare vi sono buone probabilità di rialzi.

A Port-La-Nouvelle il frumento duro francese è aumentato di un euro alla tonnellata e quota ora 210 euro/t.

Il frumento duro rimane stabile su tutte le piazze.