Il mercato delle mele da tavola nel mese di gennaio è stato particolarmente dinamico: le vendite nel mercato italiano ed estero sfiorano le 190.000 tonnellate, mentre le giacenze totali ammontano a 1.020.570 tonnellate, l’8% in meno della media delle cinque stagioni precedenti (a esclusione del 2018).

I dati vengono da Assomela Sc, il consorzio che rappresenta circa l’80% della produzione nazionale di mele.

Un andamento particolarmente positivo si registra per la varietà Golden delicious, con una giacenza tra le più basse mai registrate (pari 415.009 tonnellate), Gala (73.170 tonnellate) e per tutte le nuove varietà club.

Secondo i dati forniti da Assomela, anche il mercato biologico ha confermato una regolarità nelle vendite, con disponibilità di prodotto assicurata fino all’estate, malgrado la crescita di produzione non sia al passo con la richiesta a livello comunitario.