La crescente attenzione generale per l’agricoltura, il cibo e l’ambiente è stata molto spesso accompagnata da una serie di pregiudizi e di luoghi comuni che hanno distorto le conoscenze scientifiche in questi contesti. Ad alimentare bufale e fake news ha contribuito la cattiva informazione, soprattutto sul web.
Su questi temi Confagricoltura porta a Brescia un’anteprima del Food & Science Festival di Mantova con l’incontro dal titolo «Agricoltura, cibo e ambiente. Verità scientifiche, luoghi comuni e cattiva informazione».
I relatori sono tre protagonisti della divulgazione scientifica nel campo dell’agricoltura e dell’alimentazione: D. Piovan, D. Sandroni e M. Mandrioli.
L’appuntamento è venerdì 11 ottobre a Brescia, all’Hotel Vittoria, via X Giornate, 20, con inizio alle ore 17.
Per informazioni: Confagricoltura Brescia, tel. 030.24361, brescia.confagricoltura.it