Al teatro Bibiena di Mantova mercoledì 21 novembre dalle 15 alle 18 viene organizzato il convegno “Il settore lattiero caseario tra evoluzione e innovazione: l’eccellenza italiana e l’esperienza internazionale”. Verrà presentato il documentario “la magia del latte”. Interverrà Amichai Baron dell’Università di Gerusalemme. E’ prevista anche una tavola rotonda.

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