Caseus, l’evento promosso dalla Regione del Veneto dedicato all’arte casearia, compie 18 anni e triplica la propria offerta che si impreziosisce con il coinvolgimento di formaggi italiani e provenienti da oltre confine: Caseus Veneti, Caseus Italiae e Caseus Mundi andranno a costituire tre percorsi espositivi, di valorizzazione e di scambio culturale tra i migliori prodotti nazionali e non solo.
Nuovo anche il weekend prescelto per la manifestazione che si svolgerà, sempre nel meraviglioso scenario di Villa Contarini a Piazzola sul Brenta (Padova), sabato 1 e domenica 2 ottobre.
L’edizione 2022 di Caseus, con alla regia Aprolav (Associazione produttori di latte del Veneto), in collaborazione con tutti i Consorzi di tutela dei formaggi dop del Veneto, propone un programma rinnovato e ricco di novità: cooking show, degustazioni guidate dei formaggi dop, l’area shop formaggi, oltre che l’area dedicata agli espositori di prodotti tipici di altro genere. Confermato anche il Concorso dei formaggi di fattoria a valenza nazionale, coordinato da Onaf – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi.
Per informazioni: caseusitaly.it