Attualità e mercati
L’Altopiano dei Sette Comuni ora è certificato biologico
Ricco di bellezze naturali e famoso per le sue malghe, dove ancora oggi si producono latte, burro e formaggi, tra cui l’Asiago dop, l’Altopiano dei Sette Comuni (Vicenza) ha ottenuto la certificazione biologica di gruppo da parte di Valoritalia, ente leader nelle certificazioni agroalimentari in Italia. Per la prima volta in Europa, il certificato biologico […]
Latte: Lactalis multata da Icqrf per pratiche sleali
L’Ispettorato centrale per la qualità e la repressione frodi (Icqrf) ha emesso una sanzione di circa 74.000 euro contro Lactalis per violazione della normativa nazionale in materia di pratiche sleali, dopo che Coldiretti aveva presentato denuncia durante la scorsa estate, reclamando la messa in atto da parte della multinazionale francese di pratiche vietate dalle disposizioni […]
Semine primaverili, decidere non è facile
I tempi delle semine si avvicinano e per gli agricoltori decidere su quali colture orientarsi non è sempre facile, soprattutto se la loro produzione è destinata all’alimentazione animale. Secondo Andrea Pasini, responsabile settore cereali di Consorzi agrari italiani (Cai), «nel Nord Italia le superfici destinate alle semine autunnali, nel 2023, rispetto all’anno precedente hanno registrato […]
Ecoschema 1 livello 1, primi dati sui premi 2023
I primi dati sull’esito dell’applicazione nel 2023 dell’Ecoschema 1 per la riduzione del farmaco veterinario dicono che per gli allevamenti bovini da latte e da carne italiani il numero di capi espressi in UBA ammessi al pagamento dell’intervento risulta inferiore rispetto a quanto inizialmente programmato. Di conseguenza, l’importo dei premi corrisposto sarà superiore a quello […]
Prezzo del latte: mercato in fase positiva, cresce la fiducia
L’attuale andamento del mercato del latte crudo alla stalla, caratterizzato da prezzi in leggero aumento, ha riportato una certa fiducia tra gli allevatori italiani, dopo la correzione verso il basso delle quotazioni verificatasi a partire dai primi mesi del 2023, che ha portato la materia prima da valori superiori a 60 centesimi di euro/L a […]
Grana Padano, Aia e Fedana uniti per valorizzare il latte
Nell’ambito della Fieragricola in svolgimento a Verona, il Consorzio per la tutela del Grana Padano, l’Associazione italiana allevatori e Fedana, Federazione nazionale delle Associazioni di razza, hanno firmato un accordo di collaborazione per valorizzare ulteriormente il latte destinato alla produzione del famoso formaggio dop. Si tratta di un’alleanza strategica che inquadra alcune azioni miranti a […]
Da Bruxelles 46,7 milioni all’Italia per l’influenza aviaria
A seguito del voto favorevole degli Stati membri, la Commissione europea concederà all’Italia 46,7 milioni di euro per contribuire a risarcire gli agricoltori delle zone colpite per le perdite di produzione causate dall’epidemia di influenza aviaria tra il 1° gennaio 2022 e il 30 aprile 2022. Con il finanziamento dalla riserva agricola, la Commissione europea […]
Sanzioni in vista in Italia per il milk sounding
A fine gennaio dovrebbe avviarsi, presso la Commissione agricoltura della Camera, l’esame della proposta di legge n. 1619, di cui è primo firmatario il suo presidente, l’on. Mirco Carloni, «Disposizioni in materia di sanzioni amministrative per l’impiego abusivo della denominazione di ‘latte’ e di quelle dei prodotti lattiero-caseari». Tali denominazioni sono tutelate dalla normativa europea […]