Informatore Agrario

Le stime per il 2024 parlano di oltre 700.000 tonnellate di foraggio essiccato e disidratato stoccato a livello europeo, con l’Italia che con 360.000 tonnellate dovrebbe essere in testa alla classifica, seguita da Spagna (230.000 tonnellate) e Francia (115.000 tonnellate). «Una situazione che alla luce dell’attuale andamento geopolitico internazionale e dei mercati preoccupa l’intero settore», afferma Riccardo Severi, direttore di Aife/Filiera italiana foraggi e […]

Dopo il primo anno di applicazione della Pac 2023-2027, molti ritengono che sia necessario modificare il funzionamento dell’Ecoschema 1 riservato alla zootecnia, in particolare l’intervento relativo all’utilizzo del farmaco veterinario. Attuare, ad esempio, il sistema delle mediane regionali per comparti zootecnici dove l’utilizzo degli antimicrobici è molto basso, come avviene per gli allevamenti ovini, caprini […]

L’interesse degli agricoltori per i contributi previsti dal Fondo sovranità alimentare nel 2023 è stato limitato. Lo si desume dai dati pubblicati da Agea, degli importi definitivi dei contributi a favore dei produttori di mais, legumi e soia, frumento tenero, orzo e degli allevatori impegnati nella filiera delle carni bovine. In questo caso i premi […]

L’interprofessione della carne bovina Oi Intercarneitalia, su invito del presidente della 9 Commissione, senatore Luca De Carlo, ha partecipato all’audizione sul decreto legge agricoltura, presentando tre emendamenti: il primo sulla tutela delle denominazioni delle produzioni certificate con il Sistema di qualità nazionale zootecnia (Sqnz), il secondo sulla definizione dei soggetti costitutori dell’interprofessione, il terzo per […]

Sono in via di definizione tre disciplinari per l’allevamento di bovine da latte con quattro macroaree di interesse: benessere animale, biosicurezza degli allevamenti, uso consapevole del medicinale veterinario e tutela ambientale. Per ognuna sono individuati specifici requisiti. Il Sistema di qualità nazionale per il benessere animale (Sqnba) è stato istituito nel 2020 e le regole […]

La Giunta regionale della Toscana, su proposta della vicepresidente e assessore all’agricoltura, Stefania Saccardi, ha approvato le disposizioni di un bando che concede contributi in conto capitale a tutti gli allevatori che vogliano innalzare, tramite opportuni investimenti, il livello del benessere animale oltre gli standard in uso e oltre le norme esistenti. La misura rientra […]

Ieri 28 maggio, dopo malattia, è venuto a mancare il professor Daniele Rama, docente dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e direttore dell’Alta scuola di economia agroalimentare Smea, Università Cattolica del S. Cuore, Cremona. È stato per noi uno storico collaboratore, tra i primi a credere nel progetto editoriale di Stalle da Latte. Oltre […]

Centinaia di allevamenti che non riescono più a sfamare i propri animali per la mancanza di acqua e foraggio bruciato dalla siccità, con il serio rischio di vederli morire. È drammatica la situazione nelle campagne della Sicilia dove è arrivato il primo carico di 1.500 tonnellate di fieno donate da Coldiretti, Consorzi agrari d’Italia, Bonifiche […]

La Commissione europea ha recentemente fornito un aggiornamento dei fondamentali del mercato UE di latte e derivati nello Short Term Outlook pubblicato a inizio maggio. Le analisi svolte da Areté, società italiana di analisi e previsione sui mercati delle materie prime agrifood, mostrano come il mercato, nel 2024, continui a essere caratterizzato da un’offerta di […]

Renato Zaghini è stato confermato all’unanimità presidente del Consorzio di tutela del formaggio Grana Padano. La nomina è avvenuta il 21 maggio nella prima riunione del consiglio d’amministrazione eletto dall’assemblea generale del 18 aprile scorso. Zaghini ha ricordato gli impegni fondamentali fissati nell’ultima assemblea generale e quindi al primo posto nell’agenda sua e di tutto […]