Informatore Agrario

Luce verde al progetto «Solidarietà Sopravvivenza Animali da Reddito» che l’Araer, l’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna ha messo in campo, in accordo con la Regione e la Protezione Civile, per sostenere gli allevatori della Romagna colpiti dall’alluvione con la fornitura di foraggi, fieno, paglia e mangime da destinare all’alimentazione del bestiame. Le donazioni andranno fatte […]

Gli allevatori con iscrizione a ruolo dei debiti relativi alle quote latte potranno presentare un’istanza all’Agenzia delle entrate-Riscossione che, se accolta, sospenderà la riscossione delle multe e concederà la possibilità di rateizzare in trent’anni i debiti superiori a 300.000 euro, senza rinunciare ai premi Pac, attualmente predisposti ad uso compensativo dei debiti sulle quote latte. […]

I consorzi di tutela del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano ancora una volta insieme per dire no a concorrenza sleale e alimentata con prezzi sottocosto attraverso pratiche che svalorizzano i prodotti dop più conosciuti e apprezzati nel mondo. I due consorzi di tutela hanno fatto gioco di squadra e hanno deliberato all’unanimità che «la […]

Vietare la pratica di tenere sempre legate le vacche nella stalla e dare loro uno spazio sufficiente per muoversi e riposare. Sono alcune delle raccomandazioni dell’Efsa, nel suo parere scientifico sul benessere delle vacche da latte, di supporto al processo di revisione delle regole Ue sul benessere degli animali da allevamento, che dovrebbe iniziare in […]

Sul sito di Agea è stata pubblicata la circolare 32777.2023 del 4 maggio 2023 contenente le modalità di attuazione del decreto 194915 del 5 aprile scorso riguardante gli interventi a sostegno delle aziende avicole italiane che hanno subito danni indiretti dalle misure sanitarie di restrizione alla movimentazione di prodotti avicoli e volatili vivi nel periodo […]

Giovanni Guarneri è il nuovo presidente del Consorzio di tutela Provolone Valpadana. Subentra a Libero Stradiotti, che ha guidato il Consorzio per oltre 20 anni contribuendo alla crescita e all’affermazione di un formaggio che oggi si pone tra le più importanti realtà del panorama nazionale. Guarneri, 48 anni, laureato in Scienze e tecnologie alimentari e […]

In base all’ultimo dato Istat sull’inflazione, la voce «latte, formaggi e uova» registra un aumento medio dei prezzi del 19,6% su base annua, equivalente a una maggiore spesa per una famiglia di 4 persone pari a 194 euro all’anno. A fare i calcoli è Assoutenti che riporta nel dettaglio gli incrementi dei latticini: per il […]

Un aumento complessivo delle vendite di Grana Padano dop nel 2022 del 2,38%, spinto soprattutto dalla crescita dell’export. Il dato, assieme a molti altri, è stato presentato nel corso della recente assemblea generale del Consorzio di tutela, che si è svolta al Centro Fiere di Montichiari (Brescia). «L’anno scorso ipotizzammo un buon riposizionamento del valore […]

Escludere i bovini dagli obblighi delle norme sulle emissioni industriali, confermando lo status quo. Lo chiedono gli eurodeputati della commissione Agricoltura nel loro parere sulla riforma della direttiva emissioni industriali. Il parere, che confluirà nel rapporto principale dell’Europarlamento affidato al Popolare bulgaro Radan Kanev della commissione Ambiente, è stato approvato con 36 voti a favore, […]

La Centrale del latte di Roma è il marchio glorioso che porta il latte nelle case romane dal 1910. La novità ora è che Parmalat (Gruppo Lactalis), che ne era titolare, dovrà riconsegnare la sua quota di maggioranza (75% del pacchetto azionario) al Comune di Roma Capitale. Nel frattempo sta gradualmente dismettendo le produzioni che […]