Informatore Agrario

Frizioni tra allevatori e industriali in Piemonte sul prezzo del latte alla stalla. Alcuni caseifici hanno chiesto ai produttori di rivedere, al ribasso, il prezzo delle forniture, alla luce della riduzione delle quotazioni del latte spot, in calo da alcuni mesi. Sulla piazza di Lodi nel mese di settembre dell’anno scorso il latte spot sfiorava […]

I contratti per il latte si fanno per iscritto, non con le strette di mano. Lo afferma Coldiretti Campania alla luce del vademecum pubblicato da Ismea sulla metodologia per il monitoraggio dei costi di produzione del latte bovino. In merito alla cessione dei prodotti agroalimentari – afferma l’organizzazione degli agricoltori – la vendita del latte […]

L’Unione europea fornirà un finanziamento da 27,2 milioni di euro a coprire la metà delle spese sostenute dall’Italia per i focolai di aviaria tra ottobre e dicembre 2021. La proposta della Commissione europea è stata approvata stamane dagli Stati membri. I fondi fanno parte della riserva di crisi della Politica agricola comune, che ammonta a […]

Per migliorare le condizioni generali di vita dei vitelli da carne, l’uso di recinti individuali dovrebbe essere evitato e gli animali dovrebbero essere messi in piccoli gruppi durante le prime settimane di vita. È una delle raccomandazioni dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), che ha pubblicato un nuovo studio, il quinto, a supporto della […]

Il giro d’affari al consumo del Parmigiano Reggiano nel 2022 ha toccato il massimo storico di 2,9 miliardi di euro contro i 2,7 miliardi del 2021, con un aumento del 6,9%. Lo ha comunicato il Consorzio di tutela del «re dei formaggi» nel corso di una conferenza stampa tenutasi a Milano nei giorni scorsi. Al […]

Il 15 febbraio scorso, la Commissione europea ha invitato l’Italia il terzo richiamo sul mancato rispetto della direttiva nitrati. A distanza di oltre due anni dall’invio di una seconda lettera di costituzione in mora, dopo la prima recapitata nel 2018, Bruxelles ha riconosciuto che alcune carenze sono state risolte, ma continua a nutrire preoccupazione riguardo […]

Secondo quanto rileva Eurostat, l’Istituto di statistica europeo, tra il 2021 e il 2022 le mandrie bovine italiane si sono ridotte del 4% (230.000 capi in meno). Per i bovini il calo si registra, oltre che in Italia, solo in Francia (-2%) e Bulgaria (-5%). La popolazione nazionale di suini è invece aumentata di circa […]

«Esistono due vaccini contro l’influenza aviaria autorizzati nell’Ue e la Commissione europea ha firmato due contratti di prenotazione per acquisti congiunti di questi vaccini in caso di pandemia, uno con Gsk e l’altro con la Seqirus Uk». Nel caso venisse dichiarata dall’Organizzazione mondiale della sanità la pandemia influenzale «Le aziende aggiornerebbero i loro vaccini per […]

Il Consiglio dei ministri dell’ambiente Ue, svoltosi il 16 marzo, ha trovato un accordo di compromesso sul testo della nuova direttiva per la riduzione delle emissioni industriali che per la prima volta copre anche gli allevamenti. Contraria l’Italia: «Non possiamo accogliere il testo – ha detto il ministro dell’ambiente e della sicurezza energetica Gilberto Pichetto […]

Il commissario europeo all’agricoltura, Janusz Wojciechowski, ha difeso il progetto della Commissione europea di ridurre drasticamente le emissioni degli allevamenti equiparandoli, di fatto, alle attività industriali, pur riconoscendo la debolezza del processo di raccolta dati utilizzato per mettere insieme la proposta. La proposta di revisione della direttiva, presentata dall’esecutivo dell’UE ad aprile del 2022, punta […]