Zootecnia
Parmigiano Reggiano, via al Piano di regolazione dell’offerta 2023-2025
Il Ministero delle politiche agricole ha approvato il Piano di regolazione dell’offerta del Parmigiano Reggiano dop per il triennio 2023-2025, che entrerà in vigore il prossimo 1° gennaio. Le novità più importanti del nuovo Piano sono due: la prima è consolidare, senza ulteriori aumenti, la produzione di fine 2021, prevedendo una riduzione delle riassegnazioni annuali […]
Calcolare l’Iofc marginale in stalla è fondamentale per guadagnare di più
Il latte marginale è il latte prodotto dopo aver pagato i costi fissi. A livello aziendale i costi fissi includono gli ammortamenti, la manodopera, gli oneri finanziari, ecc.; per la bovina i costi fissi includono anche i costi alimentari di mantenimento. Il costo extra per il latte marginale è esclusivamente il costo aggiuntivo necessario per […]
In arrivo 224 milioni di euro per gli allevatori in difficoltà
Stanziati aiuti economici per complessivi 224 milioni di euro a favore degli allevamenti italiani messi a dura prova dal forte incremento dei costi produttivi. Le risorse provengono da due distinti interventi. Il primo prevede sostegni pubblici a favore di alcuni comparti zootecnici in crisi, da finanziare con uno stanziamento di 80 milioni di euro per […]
Con «Caseificio Italia» aumenta ancora la burocrazia
Dal 1° luglio 2022 è scattato l’obbligo degli operatori della filiera lattiero-casearia di registrare e comunicare ad Agea, tramite il Sian, le movimentazioni di materie prime, semilavorati e prodotti finiti, nonché i dati produttivi ed economici che li riguardano. Il nuovo strumento di monitoraggio continuo nel settore è stato battezzato con il termine di «Caseificio […]
Latte, si cerca un nuovo accordo sul prezzo
Siccità, rincari e diminuzione della produzione mettono a dura prova gli allevatori, che ormai da troppo tempo subiscono gli effetti della congiuntura economica, aggravata dalle condizioni meteorologiche. «Il costo di produzione del latte alla stalla è fortemente aumentato» afferma Francesco Martinoni, presidente della federazione di prodotto lattiero-casearia di Confagricoltura. «Vista la complessità del momento, abbiamo […]
AGROINDUSTRIA
Corso di laurea in azienda: un nuovo modo di fare lezione
A partire dall’anno accademico 2024-2025 è avviato, presso l’Università degli studi di Roma Tor Vergata, il corso di laurea in medicina veterinaria, il primo nel Lazio. Il corso di laurea si propone di formare professionisti altamente qualificati, in grado di affrontare le sfide del settore veterinario in un’ottica sempre più orientata al benessere animale e […]
Il comparto latte unito preme per l’Ocm
È tempo di una Ocm per il latte. La proposta è stata lanciata nei giorni scorsi a Milano durante il primo Summit della cooperazione lattiero-casearia al ministro Francesco Lollobrigida, dalle tre centrali cooperative riunite in Alleanza delle cooperative italiane (Fedagripesca Confcooperative, Legacoop agroalimentare e AgciAgrital). Una richiesta politica compatta supportata da due studi realizzati dall’Università […]
John Deere 5M, nuove trasmissioni e funzionalità
Disponibile con nuove trasmissioni e funzionalità AutoTrac™ integrate nel cruscotto, il nuovo 5M John Deere è una macchina versatile sul campo, nel cortile dell’azienda agricola e su strada. John Deere ha inoltre aggiunto alla gamma il modello 5130M che sviluppa una potenza massima fino a 135 CV. Le nuove opzioni di trasmissione PowrQuad™ Plus e […]
Le novità Pöttinger per la linea fienagione
Il 18 giugno scorso a Rüstorf, in alta Austria, sui terreni dell’azienda agricola Hütthaler, Pöttinger ha presentato le novità per la linea fienagione. L’evento, dedicato ai rappresentanti dei media di tutta Europa, ha visto una prima parte di descrizione tecnica dei cantieri e successivamente la messa in campo di falciatrici, spandivoltafieno, andanatori e carri raccolta; […]
Un 2023 positivo per Latteria di Soligo
A più di 140 anni dalla fondazione, Latteria Soligo conferma i propri risultati di crescita e si proietta verso un futuro favorevole. È quanto emerso durante l’assemblea dei soci per l’approvazione del bilancio 2023, svoltasi lo scorso 20 aprile. Oltre alla rappresentanza dei soci, 130 aziende agricole sparse tra Veneto e Friuli V.G., sono giunti […]
Fatturato 2023 record e bilancio ok per 3A Arborea
La Cooperativa assegnatari associati Arborea, leader del mercato lattiero-caseario sardo e terzo player nazionale nel latte UHT, nel 2023 ha registrato un fatturato record di 232 milioni di euro, valore mai raggiunto in oltre 65 anni di storia e in crescita del 7% rispetto al 2022, con una produzione di 181 milioni di litri di […]
Varietà di medica da Padana Sementi
L’erba medica è la specie foraggera poliennale per eccellenza che coniuga rese elevate e produzione ben distribuita nell’arco di tutta la stagione vegetativa; risulta inoltre poco esigente di input agronomici, ha un ottimo effetto di miglioramento della fertilità del suolo nelle rotazioni medio-lunghe e, in quanto coltura permanente, permette di soddisfare i requisiti dell’Ecoschema 4 […]
Stalle green: nuovo impianto di biometano agricolo promosso da CGBI
Ci sono allevatori, agricoltori e contoterzisti dietro alla realizzazione, prevista entro il 2025, del nuovo impianto di biometano nel Comune di Montechiarugolo (Parma), alimentato solo da deiezioni animali, sottoprodotti agricoli e agroindustriali tra cui polpe surpressate di barbabietola e buccette di pomodoro. Il progetto promosso dalla Confederazione dei bieticoltori-CGBI, fortemente sostenuto dal Comune di Montechiarugolo, […]