Attualità e mercati
Incrocio Manzoni: al Cerletti parte il concorso
Torna il concorso che celebra il grande patrimonio vitivinicolo nato dalle sperimentazioni del prof. Luigi Manzoni. Il celebre agronomo, figura di spicco dell’enologia italiana, a partire dal 1924 cominciò una serie di ricerche sulla vite che hanno dato vita a nuove varietà di uve adatte alla creazione di vini di qualità, oggi conosciute come «Incroci […]
«Prosecco»: un peso o un valore aggiunto?
Nelle scorse settimane la notizia che un’azienda trevigiana produttrice di Prosecco docg ha deciso di togliere dalle proprie etichette il nome «Prosecco» lasciando solo l’indicazione «Valdobbiadene docg» ha suscitato polemiche e, spesso, confusione. Fermo restando che chiamare uno spumante Valdobbiadene docg o Conegliano docg è permesso, perché il legislatore ha contemplato da anni questa possibilità […]
Il vino italiano continua a crescere all’estero
L’aggiornamento sul mercato del vino dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, che ha analizzato i dati semestrali dell’export di fonte Istat e le performance della domanda extra-Ue sui dati doganali nei primi sette mesi del 2019, lascia spazio all’ottimismo. Se il trend verrà confermato nei prossimi mesi, l’Italia del vino si appresta a superare per la prima […]
Vino: nuove regole per le dichiarazioni di produzione
Cambiano le disposizioni in materia di dichiarazioni di vendemmia e produzione vinicola. Un nuovo decreto del Mipaaft, il n. 7701 che sostituisce quello in vigore dal 26 ottobre 2015, ha gettato le basi affinché i produttori possano avvalersi delle informazioni presenti nel registro telematico per la compilazione delle dichiarazioni. Per il momento, però, si parla […]
Vendemmia in calo, ma va bene così
Come era nelle attese, la vendemmia 2019 in Italia sarà caratterizzata dal segno «meno», ma la cosa non preoccupa gli operatori. Le previsioni produttive sono state elaborate quest’anno da tre soggetti, Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini, che per la prima volta hanno unito forze e competenze per fornire un quadro quanto più attendibile possibile. […]
Ottime le previsioni per la vendemmia 2019 in Veneto
Assoenologi Veneto Occidentale, in una rinnovata collaborazione con i Consorzi di Tutela Veronesi, Vicentini e Padovani e con la Camera di Commercio di Verona, ha organizzato il 3 settembre un confronto tra la stampa e i rappresentanti del sistema vitivinicolo, uno dei più importanti a livello nazionale, presso la Camera di Commercio di Verona. Sotto […]
Ocm vino, c’è più tempo per la promozione
Sul sito del Mipaaft è stato pubblicato il decreto (n. 8677 del 7 agosto), firmato dal ministro Gian Marco Centinaio, che proroga i termini per quanto riguarda la misura promozione dell’ocm vino. Il decreto prevede che «esclusivamente per l’annualità 2019/2020 Agea stipula i contratti con i soggetti beneficiari individuati dalle Autorità competenti entro il 31 […]
6 settembre: Valpolitech in cantina
Il Consorzio per la tutela dei vini Valpolicella organizza per venerdì 6 settembre Valpolitech in cantina, 2ª edizione della manifestazione dedicata all’innovazione tecnologica in viticoltura ed enologia. Dal post raccolta al vino, passando per l’appassimento in fruttaio, una giornata dedicata all’innovazione, alle buone pratiche da applicare in cantina, con un occhio di riguardo sullo stato […]
Il vademecum del Mipaaft per la vendemmia
È stato pubblicato sul sito del Ministero delle politiche agricole il «Vademecum della campagna vitivinicola 2019-2020», in cui le imprese vitivinicole potranno reperire i principali adempimenti previsti dalla normativa di settore e le norme di riferimento. Novità di quest’anno saranno le funzionalità telematiche del Sian che consentiranno agli operatori di semplificare le comunicazioni indirizzate agli […]