Vite e vino

Vite&Vino

Come ottimizzare l’acidità dei vini

Il drastico aumento del tenore zuccherino medio delle uve e la diminuzione dell’acidità dei mosti non sono fenomeni giustificabili solo in base ai fattori climatici, ma sono in buona parte legati anche a cambiamenti della cultura viticola e delle pratiche agricole. Il concetto di maturazione fisiologica, distacco e maturità dei vinaccioli, è divenuto predominante rispetto […]

Il Parlamento europeo contro l’alcol

L’Europarlamento ha approvato una risoluzione non vincolante sul piano Ue contro il cancro in cui chiede che le politiche di prevenzione siano basate sul concetto che «non esiste un livello sicuro di consumo di alcol». Nei giorni scorsi le associazioni europee e nazionali dei produttori di vino avevano chiesto di modificare l’impostazione della relazione, visto […]

Scegliere il portinnesto più adatto al proprio vigneto

È noto che alla fine dell’Ottocento la viticoltura europea, e quindi anche italiana, sia stata fortemente danneggiata dalla fillossera (Philloxera vastatrix), temibile afide parassita in grado di distruggerne l’apparato radicale della vite (con vigneti allora franchi di piede, cioè non innestati) che, in pochi anni, mise in ginocchio l’intero comparto vitivinicolo. La reazione degli studiosi […]

Convegno scientifico e rassegna dei vini resistenti alla Fondazione Mach

Grande partecipazione, ieri 2 dicembre, alla Fondazione Mach per il seminario scientifico e la cerimonia di premiazione della prima rassegna nazionale dei vini ottenuti da varietà resistenti alle malattie fungine. L’evento si è svolto in presenza con circa cento partecipanti, tra le cantine iscritte alla gara e i rappresentanti del mondo vitivinicolo nazionale e locale, […]

Rive: un’edizione 2021 molto vivace e in crescita

Vivace e per addetti ai lavori: Rive, la Rassegna internazionale di viticoltura ed enologia prosegue il suo percorso di accreditamento verso un pubblico selezionato di addetti ai lavori, viticoltori, contoterzisti viticoli, tecnici di campo ed enologi, rappresentanti della filiera dell’industria meccanica, del vivaismo, dei mezzi tecnici e dei servizi. La terza edizione si è svolta […]

AGROINDUSTRIA

Pellenc lancia C3X, forbice professionale con batteria on-board

Pellenc presenta la nuova forbice professionale con batteria on-board C3X, prodotta in Francia. Progettata e realizzata per rispondere in modo professionale alle esigenze di viticoltori, olivicoltori, arboricoltori e giardinieri, la nuova C3X unisce prestazioni, versatilità ed ergonomia. Grazie al know-how sviluppato negli oltre 25 anni di lavoro con le attrezzature a batteria, Pellenc ha sviluppato una […]

Antinori entra in Vitibot (SDF)

VitiBot, attivo nel campo della robotica per vigneti, parte della multinazionale italiana SDF Group, costruttrice di trattori e macchinari specializzati per la viticoltura, ha annunciato recentemente l’ingresso di un nuovo azionista: Marchesi Antinori, azienda vinicola italiana a conduzione familiare. Grazie a questa partnership, VitiBot rafforza la sua posizione nel settore della robotica dei vigneti e […]

Michele Noal è il nuovo presidente del Consorzio Asolo Prosecco

Michele Noal, 60 anni, è il nuovo presidente del Consorzio di tutela Asolo Montello. Il Cda uscito dall’assemblea dei soci dello scorso 21 maggio lo ha eletto all’unanimità, designando come vicepresidenti Claudio Galosi (emanazione dell’azienda Botter spa) e Salvatore Feletti (in rappresentanza della Cantina Colli del Soligo sca). «Ringrazio il consiglio – dichiara Noal – […]

Franco Adami eletto nuovo Presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Il 29 maggio il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG che ha eletto all’unanimità Franco Adami presidente per il prossimo triennio 2024-2026, prestigioso incarico di guida di uno tra i più dinamici Consorzi del vino italiani. Franco Adami, già presidente del Consorzio di tutela dal 2002 al 2011 e […]

UVBoosting, la difesa con i raggi UV

Stimolare le difese della pianta incrementando la produzione endogena di acido salicilico, un composto fondamentale per attivare i metabolismi di resistenza antifungini. La difesa della vite, ma anche di melo e pero, oggi può contare su un’arma in più. Innovativa, sostenibile, performante. Si tratta di UVBoosting, una macchina unica a livello globale, frutto della ricerca […]

Exployo Vit, soluzione ideale per la lotta a Lobesia botrana della vite

Novità 2024, Syngenta propone Exployo Vit, soluzione ideale per la tecnica della confusione sessuale in vigneto. Sviluppato a partire da ingredienti naturali, si basa su una formulazione innovativa che permette una dispersione omogenea e ottimale del feromone. Il polimero è, infatti, a base di microcapsule di cera d’api e olio vegetale che contengono il feromone […]

Corteva Agriscience logo

Closer, autorizzato per emergenze fitosanitarie su diverse colture

Corteva Agriscience ha annunciato che con decreto ministeriale del 15 febbraio 2024 ha ottenuto la registrazione per uso eccezionale (120 giorni) dell’insetticida Closer (registrazione n. 16.886) a base della sostanza attiva sulfoxaflor (ISOCLAST™ active), ai sensi dell’articolo 53 del regolamento 1107/2009 sulle seguenti colture: susino (dal 15 febbraio 2024 al 13 giugno 2024) per il controllo […]

Whailex, il sistema antigrandine che protegge la vite

Il sistema di rete antigrandine Whailex, sulla cui tecnica di installazione la Sergio Piazza ha realizzato un brevetto (relativo al sistema di avvolgimento), si basa sul principio di utilizzare le strutture già esistenti (palificazione e fili di tensione) che lo rende adattabile alle più svariate situazioni, in modo semplice e rapido, operando su una sola […]