Informatore Agrario

La gestione della cercospora (Cercospora beticola) è determinante per preservare gli apparati fogliari fotosintetizzanti della barbabietola da zucchero, in un contesto di mantenimento dell’equilibrio idrico-nutrizionale volto a massimizzare le produzioni. I cambiamenti climatici hanno imposto lo sviluppo delle pratiche di aridocoltura per favorire lo sviluppo delle radici a discapito della parte aerea, che nel periodo […]

Prezzi grano duro al 27 giugno 2022. Primi prezzi quotati a Foggia, a livelli molto elevati. Quotazioni invariate in Francia e in ribasso negli USA. A Milano e Bologna è rimasto sospeso il rilevamento delle quotazioni del frumento duro. Intanto mercoledì scorso sono stati pubblicati i primi rilevamenti della Borsa merci di Foggia: il “fino” […]

Prezzi grano tenero al 27 giugno 2022. Frumento tenero nazionale non quotato. Sui mercati a termine e in Francia le quotazioni sono in fortissimo ribasso. È ancora sospesa la quotazione dei frumenti teneri nazionali. I frumenti esteri sono ancora in calo, con un ribasso di 7 euro/t (comunitario di base Bologna: 387,50 euro/t). Sui mercati […]

Prezzi mais al 27 giugno 2022. Mais nazionale invariato. Netto calo delle quotazioni sui mercati internazionali. La fase ribassista del mais nazionale si è momentaneamente fermata, con tutti i prezzi rimasti invariati. A Milano il “convenzionale” vale 359 euro/t, il prodotto “con caratteristiche” quota 361 euro/t. A Bologna il mais convenzionale quota ora 356 euro/t, […]

Prezzi orzo al 27 giugno 2022. L’orzo nazionale è in rialzo dopo l’avvio deludente della campagna. In Francia il prezzo è in forte ribasso. L’orzo nazionale del nuovo raccolto è in rialzo, evidentemente le prime quotazioni avevano sottostimato la realtà del mercato. A Milano il “leggero” (+5 euro/t) vale mediamente 310 euro/t, il “pesante (+3,50 […]

Prezzi soia al 27 giugno 2022. I semi di soia nazionali sono rimasti invariati. Forti cali sui mercati esteri per i semi oleosi. I semi di soia nazionale sono rimasti invariati, interrompendo così la lunga seria ribassista delle scorse settimane. A Milano il prezzo medio è ora 641,50 euro/t. A Bologna il prezzo medio attuale […]

Prezzi riso al 27 giugno 2022. In base alle rilevazioni dell’Ente risi il volume complessivo dei trasferimenti si colloca a 1.352.354 t, in aumento di 21.572 t (+2%) rispetto alla campagna precedente. Rimangono da collocare 116.434 t. Alla Borsa merci di Vercelli in aumento le varietà Arborio e Volano (+45 euro, a 693 -721euro/t) e […]

«Sono sgomento e pieno di dolore per la tragedia che ci ha portato via il nostro giovane collega Marco Accordini, figlio di Daniele. La vita ancora una volta ci mette a dura prova e purtroppo il destino talvolta ci travolge e ci annulla». Così il presidente di Assoenologi, Riccardo Cotarella, in una lettera inviata a […]

Iniziate le trebbiature di frumento tenero e duro: i primi dati raccolti dal nostro esperto Herbert Lavorano denunciano un calo delle produzioni ma non si è verificata la temuta catastrofe. In ogni caso solo tra una ventina di giorni si potrà dire con certezza come è andata la campagna nazionale dei cereali autunno vernini. Per […]

Quattro esperti a confronto per capire le peculiarità di un vitigno, il cortese, che in Veneto e in Piemonte ha trovato due territori d’elezione: sarà il convegno Essere Cortese: quattro voci a confronto ad aprire “Sulle vie del Cortese. Alla scoperta del vitigno tra Custoza e Gavi”, manifestazione organizzata da AIS Veneto e che vede coinvolti il Consorzio Tutela Vino Custoza […]