Filiere produttive
Seme protagonista dell’agricoltura che verrà
Tra conflitti che mettono a rischio l’autosufficienza alimentare di diverse nazioni, siccità che minaccia la produzione italiana di frumento e mais e prezzi delle materie prime alimentari alle stelle che mettono in seria difficoltà le filiere zootecniche, il «seme» gioca un ruolo cardine, perché, di fatto, è la base di qualunque attività agricola. Approfondiamo la […]
Latte, si cerca un nuovo accordo sul prezzo
Siccità, rincari e diminuzione della produzione mettono a dura prova gli allevatori, che ormai da troppo tempo subiscono gli effetti della congiuntura economica, aggravata dalle condizioni meteorologiche. «Il costo di produzione del latte alla stalla è fortemente aumentato» afferma Francesco Martinoni, presidente della federazione di prodotto lattiero-casearia di Confagricoltura. «Vista la complessità del momento, abbiamo […]
Al via le registrazioni di «Caseificio Italia»
Dal 1° luglio scatta l’obbligo per gli operatori della filiera lattiero-casearia di registrare e comunicare ad Agea, tramite il sistema informativo, impiegando l’applicativo messo a disposizione dal Sian, le movimentazioni di materie prime, semilavorati e prodotti finiti, nonché i dati produttivi ed economici delle aziende interessate. Il nuovo strumento di monitoraggio continuo nel settore, noto […]
Primo bilancio record per Agriform-Parmareggio
Dopo l’aggregazione avvenuta a dicembre 2020, Agriform-Parmareggio, la più grande azienda italiana nel mondo dei formaggi dop, frutto dell’integrazione tra due realtà, una veneta e l’altra emiliana, leader rispettivamente nel Grana Padano dop e nel Parmigiano Reggiano dop, ha chiuso il primo bilancio, quello 2021, con un fatturato di 610 milioni di euro, ben superiore […]
Più green e naturali i vini preferiti per il futuro
Dopo due anni di convivenza con il Covid, l’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor ha deciso di fare il punto su come è cambiato il rapporto tra gli italiani e il vino. Partendo dai risultati di una survey sui consumatori realizzata sempre per Vinitaly nel 2019, ovvero nell’ultimo anno pre-pandemico, è stata effettuata una nuova indagine sulla […]
Ok il bilancio consuntivo 2021 e preventivo 2022 di Anafibj
L’assemblea generale dei soci di Anafibj, svoltasi nei giorni scorsi, ha approvato i bilanci consuntivo 2021 e preventivo 2022. Nel corso dei lavori assembleari è stato fatto il punto sulla situazione del settore e sulle attività tecniche e progettuali dell’Associazione. Il presidente Fortunato Trezzi ha ricordato come Anafibj abbia continuato l’attività per il miglioramento della […]
Peste suina: finanziamenti per la biosicurezza
È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.143 del 21 giugno il decreto 191820 del Mipaaf con il quale è stata eseguita la ripartizione del fondo di parte capitale per gli interventi strutturali e funzionali in materia di biosicurezza degli allevamenti suinicoli. Lo stanziamento ammonta a 15 milioni di euro da spendere entro il 2022 ed […]