Filiere produttive
Eccesso di acqua sui seminativi: quali danni aspettarsi
I seminativi nel corso del 2022 hanno sofferto, soprattutto al Nord e Centro Italia, di un lungo periodo di stress idrico dovuto all’eccezionale carenza di precipitazioni che si sono protratte per tutte le 4 stagioni. A questo andamento si è contrapposta una primavera 2023 che, a partire da inizio maggio, si è caratterizzata da piogge […]
Riforma di dop e igp, il vino è nel sistema
L’Europa, unica nel mondo, ha un sistema di protezione delle Indicazioni geografiche bipartito (attraverso gli schemi dop e igp) mentre a livello internazionale è riconosciuto dagli accordi Wto (specificamente, nel TRIPs Agreement) il solo modello ig (corrispondente grosso modo all’europeo igp). Inoltre, il modello europeo è un cosiddetto modello sui generis, vale a dire che […]
Vignamatic Sicma, coltivatore interfilare e interceppo
Sicma Vignamatic è un coltivatore versatile per la lavorazione contemporanea dell’interfilare e dell’interceppo. Equipaggiato nella parte centrale di un telaio con vomeri sfalsati che servono alla lavorazione dello spazio interfilare e lateralmente con utensili interfilari ad azionamento idraulico per la lavorazione dell’interceppo. Gli utensili laterali hanno il posizionamento regolabile idraulicamente in larghezza per adattarsi alle […]
Latteria Soligo, positivo il 2022
A 140 anni dalla fondazione, Latteria Soligo conferma i propri risultati positivi, nonostante le ombre sul futuro gettate dalla situazione attuale. È questo quanto emerso durante l’Assemblea elettiva dei soci di Latteria Soligo per l’approvazione del bilancio 2022, svoltasi lo scorso 22 aprile a Farra di Soligo (Treviso). «Il 2022 sarà ricordato da noi allevatori […]
Aggregazione e filiera, più valore ai seminativi
Tra volatilità delle quotazioni, aumento dei costi di produzione, effetti del cambiamento climatico e competizione con le produzioni estere fare reddito con i seminativi è sempre più difficile, a meno che non il produttore non ragioni in ottica di aggregazione e soprattutto di valore d’uso. Questo, in sintesi, quanto emerso dal convegno «Il valore delle […]
Stato sanitario della mandria: le risposte sono nel latte
In un momento in cui viene richiesto all’allevamento di ridurre fortemente l’uso del farmaco, risulta semplice comprendere quanto importante sia poter prevenire o identificare precocemente l’insorgere di malattie come la chetosi, al fine di evitare o limitare problematiche sanitarie. Gestire e monitorare i capi con le analisi del latte La preparazione alla delicatissima fase del […]
Prezzi grano duro maggio 2023
Prezzi grano duro al 29 maggio 2023. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati. Anche sui mercati esteri non si rilevano variazioni. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati su tutte le piazze. A Milano il “fino” Nord perde ancora 5 euro/t e quota ora un prezzo medio di 352,50 euro/t, […]