Informatore Agrario

Negli ultimi anni in tutti i settori agricoli italiani è aumentata la richiesta per una produzione più sostenibile e attenta ai residui. Questo è ancora più vero anche per la produzione vitivinicola, spinta in questa direzione anche dalle richieste di gdo e consumatori. In quest’ottica Koppert, azienda leader mondiale in lotta biologica e impollinazione, continua […]

La Commissione europea ha adottato misure eccezionali per porre rimedio agli attuali squilibri del mercato del vino in diverse regioni dell’Ue. La più importante riguarda la distillazione di crisi per eliminare le eccedenze di vino. Fino al 15 ottobre 2023 sarà possibile distillare il vino più colpito dalla crisi. L’alcol ottenuto potrà essere utilizzato solo […]

Prezzi grano duro al 26 giugno 2023. I prezzi del frumento duro nazionale non vengono più rilevati. Lievi rialzi all’estero. I prezzi del frumento duro nazionale non vengono più rilevati dalle Borse merci, in attesa degli esiti del prossimo raccolta. Le operazioni sono partite più o meno in tutta Italia. Anche se è presto per […]

Prezzi grano tenero al 26 giugno 2023. Quotazioni sospese per i frumenti teneri nazionali. Sui mercati esteri le quotazioni sono in netto rialzo. Anche per i prezzi del frumento tenero nazionale è stato sospeso il rilevamento. A Milano il “forza” quota (ultimo rilevamento del 13/06) un prezzo medio di 297 euro/t; il “panificabile” e il […]

Prezzi mais al 26 giugno 2023. Mais nazionale in rialzo a Milano e Bologna. Sui mercati a termine le quotazioni sono in aumento soprattutto sul Matif, così come sul mercato fisico francese. I prezzi del mais nazionale sono in ripresa dopo i cali delle settimane precedenti. A Milano il rialzo rilevato è di 2 euro/t: […]

Prezzi orzo al 26 giugno 2023. Prime quotazioni per l’orzo nazionale, con prezzi piuttosto deludenti. Quotazioni invariate in Francia per la pronta consegna, mentre le quotazioni del nuovo raccolto sono più elevate. Sono stati rilevate le prime quotazioni per l’orzo nazionale del raccolto. A Milano il “leggero” (p.s. 61-63) vale 170 euro/t, il “pesante” (p.s. […]

Prezzi soia al 26 giugno 2023. I semi di soia nazionali continuano a salire. Forti rialzi anche negli USA, mentre a Parigi si rilevano forti ribassi per i semi di colza. I prezzi dei semi di soia nazionali continuano rapidamente a recuperare posizioni. A Milano l’aumento rilevato è di 23 euro/ton: il prezzo attuale è […]

Prezzi riso al 26 giugno 2023. Finora, come rileva l’Ente Risi, è stata trasferita l’81% della disponibilità di risone vendibile, il 25% in meno rispetto allo scorso anno; rimangono da collocare 242.394 t. Ancora prezzi in ribasso alla Borsa merci di Vercelli. Perdono 48 euro a tonnellata le varietà Selenio, a 410 – 435 euro/t, […]

Cinque anni di attesa e un iter burocratico che sembrava interminabile. Ma alla fine, il 14 giugno scorso, è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale europea il regolamento che approva e rende applicabile la modifica al disciplinare della Pesca e Nettarina di Romagna igp, che consente a nuove varietà di fregiarsi dell’indicazione geografica protetta. Il nuovo […]

La vite è una pianta in grado di gestire la disponibilità idrica e le alte temperature regolando il proprio metabolismo traspirativo. Questo avviene attraverso l’apertura e la chiusura degli stomi presenti sulle foglie. Quando si trova in situazioni di carenza idrica, la vite rallenta i processi fotosintetici come meccanismo regolatorio di difesa, riducendo al minimo […]