Informatore Agrario

Aral, l’Associazione regionale degli allevatori della Lombardia, ha un nuovo presidente: Gian Enrico Grugni, che prende il posto di Mauro Berticelli e resterà in carica per il prossimo triennio, affiancato dal mantovano Roberto Chizzoni in qualità di vicepresidente vicario e dal bresciano Giovanni Martinelli (vicepresidente). Lodigiano, perito agrario, 47 anni, Grugni conduce con il fratello […]

Primo semestre 2023 difficile per i produttori di latte: il prezzo medio del latte spot di provenienza nazionale rilevato da Assolatte nei primi sei mesi è stato infatti in media pari a 48,4 euro/hL, in calo del -26,1% rispetto ai 65,5 euro/hL del secondo semestre 2022. La dinamica del prezzo ha avuto tuttavia due movimenti […]

Le prime stime ufficiali della nuova vendemmia, diffuse ad agosto dal Ministero dell’agricoltura francese attraverso il servizio statistico Agreste, indicano al momento un raccolto tra i 44 e il 47 milioni di ettolitri, dato che potrebbe sancire il sorpasso di Parigi su Roma, dopo anni di predominio italiano in Europa e nel mondo. Nulla è […]

I valori medi di questa annata della resa in granella delle varietà da orzo zootecnico evidenziano una netta spaccatura tra i tre macroareali nazionali: i risultati della sperimentazione Rete nazionale orzo da zootecnia 2022-2023 riportano infatti rese elevate nell’areale Nord (7,1 t/ha), modeste nell’areale Centro (4,1 t/ha) e buone nel Sud e Isole (5,9 t/ha). Come […]

Le operazioni di raccolta del pomodoro da industria sono ormai a pieno regime e, nonostante le avversità climatiche, le previsioni per la campagna 2023 restano confermate in Italia a 5,6 milioni di tonnellate. I volumi disponibili, ha precisato l’Anicav in rappresentanza delle industrie delle conserve vegetali, dipenderanno tuttavia sia dalle rese agricole sia da quelle […]

La scorretta gestione e applicazione degli effluenti zootecnici incide sulla contaminazione dei corpi idrici da nitrati, responsabili dell’eutrofizzazione delle acque sia di falda sia superficiali. Con l’obiettivo di ridurre l’inquinamento sia atmosferico sia idrico, l’Unione europea ha normato e limitato l’utilizzo dei reflui zootecnici a partire dagli anni 90 tramite la direttiva nitrati (91/676/Cee), che […]

Misurare per migliorare. Sulla base di questo mantra, Faresin e Farming Agricola hanno organizzato il 19 luglio, nella filiale di La Coruña in Galizia (Spagna), il Forum evoluzione zootecnica dedicato agli allevatori locali, sempre più attenti alla digitalizzazione e all’agricoltura di precisione. Da sempre Faresin si fa portavoce del precision farming applicato alla zootecnia, con […]

Niente cocktail di farmaci, ma favorire una buona alimentazione degli animali e l’igiene negli allevamenti. Sono alcune delle indicazioni previste dalle Linee guida del Ministero della salute su «Uso prudente dell’antibiotico nell’allevamento bovino da latte», in cui si precisa come, «le vaccinazioni sono il principale strumento per il controllo delle infezioni». Nonostante il ricorso agli […]

Le devastanti inondazioni che hanno colpito l’Emilia-Romagna dopo mesi di siccità sono un esempio evidente degli effetti del cambiamento climatico, che all’aumento degli eventi meteorologici estremi somma una crescente imprevedibilità climatica. Per fortuna, innovazione e progresso tecnologico possono aiutare, fornendo agli operatori del settore strumenti sempre più utili e sofisticati, ad affrontare queste sfide. Partendo […]

Saranno circa 300 i delegati, in rappresentanza di oltre venti Paesi, che parteciperanno all’edizione 2023 di Prognosfruit, il grande evento del settore ortofrutticolo in programma nei primi giorni di agosto in Trentino. Il convegno, organizzato da Apot insieme a Wapa (Associazione mondiale mele e pere) e Copa-Cogeca (Associazione delle cooperative e dei produttori agricoli europei), […]