Informatore Agrario

A partire dalla metà di novembre sarà avviato un piano straordinario di controlli sulle importazioni di grano duro. Il piano, annunciato dal ministro dell’agricoltura, Francesco Lollobrigida, con l’avvallo della cabina di regia sui controlli nel settore agroalimentare e del Tavolo della filiera grano, sarà attuato sia nei porti dove arriverà il prodotto, sia nelle destinazioni […]

Tra il 28 novembre e l’11 dicembre prossimo gli agricoltori che nel 2023 hanno coltivato mais, proteine vegetali (legumi e soia), frumento tenero da sementi certificate, orzo e sottoscritto un contratto di filiera almeno triennale, direttamente con l’industria di trasformazione, con il centro di stoccaggio o con l’impresa di commercializzazione, possono presentare la domanda di […]

I biostimolanti sono validi alleati nelle sfide che l’orticoltura italiana deve affrontare: la riduzione di agrofarmaci e fertilizzanti richiesta dall’UE e gli effetti del cambiamento climatico. Nel convegno saranno presentati i risultati delle prove in campo condotte quest’anno in Veneto e in Campania.

Tra gli obiettivi della strategia europea Farm to Fork è prevista la riduzione dell’uso di prodotti fitosanitari del 50% entro il 2030: si tratta di un obiettivo molto ambizioso, in particolare per le nostre aree viticole e frutticole dove, per le condizioni climatiche, la pressione dei patogeni costringe a effettuare un numero elevato di trattamenti […]

Entro la fine dell’anno la Commissione europea intende presentare una prima proposta legislativa facente parte del più generale pacchetto in materia di benessere animale e riguardante il nuovo regolamento per la protezione degli animali durante il trasporto. Successivamente, ci sarà la presentazione di altre proposte legislative che andranno a sostituire le disposizioni oggi vigenti. L’intenzione […]

Attualmente viene richiesto che un’azienda di bovine da latte sia sostenibile dal punto di vista ambientale. Ma è possibile senza ridurre l’efficienza produttiva dell’azienda? Assolutamente sì, poiché la sostenibilità economica e ambientale sono strettamente correlate tra di loro dato che: l’impatto ambientale di un’azienda viene calcolato come kg CO2 equivalente su chilogrammo di latte (corretto […]

Solo nell’ultimo anno in Alto Adige hanno chiuso 150 stalle. In Lombardia sono a rischio oltre 500 piccole aziende agricole nelle zone montane che sopravvivono oggi solo grazie alle cooperative di raccolta latte. Sono alcuni dei numeri resi noti al II Forum sulla zootecnia di montagna, organizzato nei giorni scorsi a Bergamo da Alleanza cooperative […]

Consentire alle vacche in asciutta l’accesso al pascolo di esercizio costituisce un’interessante opportunità, ma l’ottenimento dei benefici apportati da questo sistema innovativo è, comunque, condizionato dalla sua organizzazione e dalla sua gestione. Il pascolo di esercizio è usato solamente per migliorare il benessere delle bovine: perciò, rispetto ai sistemi convenzionali di pascolo basati sullo sfruttamento […]

Goals Technologies, azienda di Marsala (Trapani) specializzata in soluzioni ERP (Enterprise Resource Planning) per il settore vitivinicolo e agroalimentare, ha lanciato SEL – Smart Environment Label, software innovativo che permette la completa gestione digitale delle informazioni relative all’etichettatura dei vini. Inquadrando il QR code presente sull’etichetta sarà possibile visualizzare la lista degli ingredienti del vino […]

Prezzi grano duro al 30 ottobre 2023. Frumento duro nazionale ancora in calo al Sud. Prezzi invariati in Francia, lievi ribassi negli USA. I prezzi del frumento duro nazionale restano invariati al Centro-Nord, mentre sono ancora in ribasso al Sud. A Milano le quotazioni sono invariate; il “fino” Nord vale ancora 390 euro/t, il “fino” […]