Informatore Agrario

Op ortofrutticole e industrie conserviere nei giorni scorsi hanno sottoscritto, con grave ritardo, l’accordo per il pomodoro da industria del Centro-sud, riconfermando i prezzi indicativi e delle condizioni contrattuali fissate negli ultimi due anni, ovvero 87 euro/t per il pomodoro tondo e 97 per quello lungo. L’accordo tardivo non ha consentito un’adeguata programmazione alle imprese […]

I risultati di una indagine condotta su oltre 2.000 allevamenti lombardi ha evidenziato che l’anticipo di due mesi dell’età di primo parto per le manze consente un risparmio medio a stalla sui costi alimentari di oltre 4 mila euro. Considerando infatti che secondo l’indagine SATA nell’azienda media si hanno 52,8 parti di primipare all’anno anticipandoli […]

Un andamento climatico caratterizzato da eventi estremi, quali forti precipitazioni e brusche variazioni di temperatura, mette a dura prova la viticoltura e le sue produzioni. Per questo motivo è importante adottare soluzioni tecniche efficaci che permettano di superare con successo queste avversità. La fase più importante e delicata in viticoltura è la fioritura e solo […]

“È un mondo immaginario quello di un’ortofrutta immobile poco propensa alle novità – spiega Renzo Piraccini, presidente di Macfrut. Al contrario, gli imprenditori, lungo tutta la filiera, sono estremamente votati all’innovazione. I vincitori di questa quarta edizione lo confermano a chiare lettere”. Per Antonio Boschetti, direttore della storica casa editrice veronese: “Da 4 anni la […]

Il nodo principale del settore ortofrutticolo italiano resta la logistica, con il nostro Paese che sconta anni di ritardo nella progettazione e programmazione delle interconnessioni con le grandi reti europee che collegano i nuovi mercati, in particolare lungo la rotta orientale. Non ha dubbi il presidente di Fruitimprese, Marco Salvi, nel commentare i positivi dati […]

Per Macfrut il 2018 può essere l’anno della definitiva consacrazione tra le principali manifestazioni al mondo dedicate all’ortofrutta. “Abbiamo messo in campo uno sforzo senza precedenti rispetto alle 34 edizioni passate – afferma il presidente della Fiera, Renzo Piraccini, intervistato da L’Informatore Agrario – consapevoli che una manifestazione fieristica ha senso se ha un respiro […]

Il ciliegio è una specie frutticola coltivata praticamente su tutto il territorio nazionale, seppure con tipologie di impianto, conduzione del frutteto e varietà molto differenziate tra loro a seconda dell’ambiente pedoclimatico e delle forme di aggregazione e commercializzazione. L’Italia assieme alla Spagna si colloca tra i principali bacini produttivi dell’UE e deve fare i conti, […]

Presentata a Roma l’edizione 2018 “Fruit & Veg Professional Show”. La manifestazione che si terrà alla Fiera di Rimini è in forte crescita ed ha raddoppiato gli spazi espositivi in quattro anni. Nuova edizione del Macfrut Innovation Award organizzato in collaborazione con L’Informatore Agrario Non è un caso che la conferenza stampa romana di presentazione […]

La peronospora, causata da Phytophthora infestans, rappresenta la più pericolosa avversità fungina del pomodoro, soprattutto in annate favorevoli allo sviluppo del patogeno, come è stata quella del 2014. In caso di andamento climatico predisponente la malattia, la protezione del pomodoro è basata essenzialmente su strategie di difesa diretta con fungicidi, poiché le pratiche agronomiche di […]

I danni causati dai nematodi possono portare alla morte della pianta, per questo è fondamentale conoscere le principali specie presenti in Italia e le relative soglie di intervento. I nematodi più pericolosi per l’orticoltura, poiché molto polifagi, sono i galligeni del genere Meloidogyne. Essi sono i più diffusi a livello mondiale, tipici dei terreni sciolti […]